Цвітна капуста чому чорніє

Капуста цвітна чому чорніє. Чому темніє капуста цвітна

поширені матеріали

Today’s:

  • Чим можна годувати синичок. Чим годувати синичок — харчування синиць
  • Які бувають інструменти для ремонту назви. Назви інструментів для будівельних робіт + Фото.
  • Яка повинна бути всмоктувану потужність у хорошого пилососа для будинку. потужність пилососа
  • У фікуса опало все листи чи можна його врятувати ?. Чому фікуси скидають листи
  • Яка всмоктувану потужність повинна бути у пилососа для домашнього прибирання. Яка всмоктувану потужність повинна бути у пилососа
  • Що можна посадити на городі. Кому потрібні грядки
  • З чого краще споруджувати будинок? не потрібно здійснювати моїх помилок. Який будинок краще побудувати для регулярного проживання вашої родини
  1. Капуста цвітна чому чорніє. Чому темніє капуста цвітна
  2. Рожевий наліт на цвітній капусті. Навігація по публікаціям
    • Опис ознак захворювань цвітної капусти, лікування і боротьба з ними
    • слизовий бактеріоз
    • Чорна ніжка
    • мозаїка
    • альтернаріоз
    • Кіла
    • Оманлива борошниста роса (пероноспороз)
    • Опис ознак комах-шкідників цвітної капусти, як боротися
    • хрестоцвіті блішки
    • Капустяна муха
    • Чорні точки на цвітній капусті. На кольоровій капусті чорні точки
      • Як боротися з блішки в капусті
      • підручні засоби
      • народні способи
      • куплені способи
      • Чи можна їсти позеленілу кольорову капусту. Зацвітає кольорова капуста-чи можна її їсти? Чи не буде гіркою?
      • Хвороби цвітної капусти. Опис, фото і лікування захворювань цвітної капусти
        • Опис, лікування та фото захворювань
        • Слизовий бактеріоз (мокра гниль)
        • Чорна ніжка
        • Капуста цвітна запліснявіла. Що зробити, якщо капуста цвітна зацвіла?
          • Головні причини
          • Неправильний клімат для сорту
          • переросла розсада
          • Недостатній догляд і підживлення
          • Що зробити і як вирішити проблематику
          • заходи попередження
          • Чи можна їсти таку кольорову капусту?

          Капуста цвітна чому чорніє. Чому темніє капуста цвітна

          Дуже люблю кольорову капусту і завжди вирощую її на ділянці. Однак останні 2 роки вона чимось хворіє. Коли головки стають завбільшки з яблуко, на білих суцвіттях з’являються темні плями. Розвиток качана сповільнюється, і він має неохайний вигляд. Що трапилося не ясно. Технологію я не змінювала. Місце для капусти у мене вдале світле і немає палючого полуденного сонця. Що мені робити?
          А.Г. Чіняева, м Ярославль

          Причин потемніння цвітної капусти може бути кілька. Встановити, яка ж з них «ваша» можна за зовнішнім виглядом рослини. Розгляньте плями на капусті більше з великою увагою. Це допоможе поставити точний діагноз.
          Коли першопрохідці освоїли Америку, вони страждали від цинги. Це важке захворювання, яке валило сильних чоловіків з ніг. Довго не мали можливості визначити причину даної хвороби.
          Виявилося — нестача харчування. Ні, їжі було досить. Не вистачало сущою дрібниці — вітамінів.
          На даний момент ми маємо їх у вигляді таблеток. Тоді потрібно було просто заготовляти ягоди: журавлину, горобину, шипшина. Але цьому не надавали належного значення. Що може дати жменю ягід? Адже ними не наситишся.
          Таке довге відступ потрібно, щоб краще зрозуміти роль мікроелементів в житті рослин. Мікроелементи для них — ті ж вітаміни.
          Подібні елементи, як азот, фосфор, калій, кальцій, магній і залізо містяться в рослинах у відносно величезних кількостях — це макроелементи. Варто ще сказати що, ми часто робимо їх у вигляді підгодівлі, як мінімум, ключовий NPK-комплекс (азот — N, фосфор — P і калій — K). А ось про мікроелементи часто забуваємо.
          Бор, марганець, мідь, цинк, молібден, кобальт знаходяться в рослині в несуттєвих кількостях. З цієї причини їх і називають мікроелементами. Однак це не означає, що їх роль в житті рослини незначна.
          У разі дефіциту мікроелементів в грунті у рослин спостерігаються тілесні розлади, що призводить до зміни зовнішнього вигляду, зменшення врожаю і навіть до загибелі.
          Всі названі мікроелементи відносяться до популярних елементів в земній корі, але зміст їх неоднаково в різних грунтах країни.
          Якщо раніше капуста росла нормально, а зараз стала темніти, то це може означати, що рослини вичерпали в грунті запас мікроелементів (особливо бору).

          Рожевий наліт на цвітній капусті. Навігація по публікаціям

          Капуста цвітна схильна різним шкідливим хвороб і нападу шкідників. Дуже часто вони з’являються при порушенні правил агротехніки і сівозміни рослин на дачній ділянці. Деякі хвороби вирощуваної цвітної капусти (тут стаття про її за нею) бурхливо розвиваються при поганих погодних умов, а для попередження нападу на овочі шкідників необхідно обов’язково вживати заходів попередження.

          Опис ознак захворювань цвітної капусти, лікування і боротьба з ними

          слизовий бактеріоз

          Хвороба вражає рослини, коли волога не може дійти до позначки всмоктуючих коренів. Це відбувається через неправильне водного режиму. На голівках кольорової капусти з’являються водянисті плями. Протягом певного часу хвора частина головки овоча може перетворитися в гнилу тканину з смердючим запахом. Найбільш швидко хвороба прогресує при вологій погоді.
          При появі на цвітній капусті гнильних плям дбайливо вирізаємо їх гострим ножем, захоплюючи і не уражену тканину. Сильно заражені екземпляри вириваєм і спалюємо. Навесні на дачній ділянці знезаражуємо грунт 0,4% суспензією колоїдної сірки (5 гр / 1 кв. М.). Після збору врожаю знищуємо залишки рослин.

          Чорна ніжка

          Даною хвороби схильні паростки насіння і молода розсада. Коренева шийка і підстава стебла чорніє і розм’якшується. При цьому капуста цвітна гине.
          Дотримуємося умови агротехніки і сівозміни овочів. Купуємо розсаду у перевірених менеджерів. Дезінфікуємо грунт паром або розчином формаліну. Протруюють насіння Псевдо-бактерином-2. Розсаду цвітної капусти два рази знезаражуємо Превікуром 607 СП. Екземпляри рослин з симптомами цієї хвороби відразу знищуємо.

          мозаїка

          При цій вірусної хвороби на аркушах цвітної капусти з’являються плями різної форми і фарбування. Листя набувають форму човники і зморщуються.
          Вчасно боремося з сисними шкідниками, що ослабляють рослину і переносять цей вірус. Посадки цвітної капусти на дачній ділянці постійно оглядаємо на наявність хвороби. Уражені екземпляри овочів знищуємо, оскільки вони практично не піддаються лікуванню.

          альтернаріоз

          На аркушах цвітної капусти з’являються коричневі плями, а їхні краї стають темними. На уражених цією грибкової хворобою рослинах з’являються концентричні кола.
          Висіваємо тільки кондиційне насіння, які заздалегідь знезаражуємо протруйниками (Планріз, ТМТД). Обробляємо вегетирующие рослини сіро і медьсодержащими препаратами (колоїдна сірка, мідний купорос, бордоська рідина). Підживлення для овочів вносимо в грунт в невеликих кількостях.

          Грибкова хвороба зачіпає коріння цвітної капусти. При цьому на її корінцях з’являються здуття і нарости, що розростаються до значних розмірів. Протягом певного часу вони починають гнити і руйнуватися. Рослини в’януть, жовтіють і засихають.
          Протягом всього періоду вегетації іноді вносимо для овочів в грунт подрібнену деревну золу. Після цього захворювання не вирощують кольорову капусту на зараженому місці протягом 5-7 років. Удобрюємо дачні посадки дворічним перегноєм. У кожну лунку при висадці розсади додаємо трохи вапна-гідратного. Іноді проводимо Підкореневий полив розчином доломітового борошна (1 склянка борошна на 10 л води).

          Оманлива борошниста роса (пероноспороз)

          При цій грибкової хвороби листах цвітної капусти з’являються жовтуваті плями з нальотом білого кольору. Уражені листки рослинності протягом певного часу відмирають. Загущені посадки схильні даної хвороби набагато сильніше.
          Перед висіванням насіння овочів прогреваем протягом 20 хвилин в теплій воді (50 град). Грядки цвітної капусти обприскуємо 1% бордоською рідиною або 0,4% полікарбоціном.

          Опис ознак комах-шкідників цвітної капусти, як боротися

          хрестоцвіті блішки

          У спеку на молодих рослинах з’являються маленькі комахи, що харчуються їх тканинами.
          Як з ними боротися
          Розсаду обприскуємо 0,2% розчином трихлорметафосу-3. Через 10 днів обробку овочів повторюємо.

          Капустяна муха

          Шкідники влітку розмножуються на пагони рослин на рівні землі. Їх личинки дивують корінь. Уражена капуста цвітна погано росте, втрачає врожайність, а часом гине.

          Чорні точки на цвітній капусті. На кольоровій капусті чорні точки

          Іноді можна помітити на капусті, редисці, редьці маленьких чорних мошок, що поїдають листи. Це шкідники — хрестоцвіті блішки, як від них позбутися? Ми розповімо вам!
          Хрестоцвіті блішки — це невеликі стрибучі комахи розміром 2-3 мм, в основному, темного (чорного, синього, зеленого) кольору, хоча є і двоколірні особини. Серед властивостей будови тіла — опукла спинка і товсті задні ніжки.

          Список рослин, схильних до навалі даних жучків, просторий:

          • капуста (білокачанна, пекінська, цвітна, брокколі);
          • редис;
          • ріпа;
          • бруква;
          • гірчиця;
          • турнепс;
          • троянди;
          • хризантеми;
          • левкої.

          Жучки пробуджуються навесні і спочатку харчуються хрестоцвітими бур’янами, а потім мігрують на культурні рослини. В ред приносять як дорослі жуки (ушкоджують листи), так і личинки (харчуються корінням і прогризають ходи в листах). Масово розмножуються в теплу погоду при денній температурі вище 20 ° С.

          Як боротися з блішки в капусті

          Багатьох городників терзає питання: як же вивести подібних не бажаних гостей. Варіантів багато, підбирайте для себе відповідні.

          підручні засоби

          Найпримітивніші методи з підручних засобів:

          • обприскування рослин оцтом раз протягом тижня (у відрі води розмішуємо стакан 9-процентного оцту), допоможе навіть одне обприскування;
          • частий невеликий полив — блішки не люблять вологість;
          • перекопування землі в холодну пору, де влітку завелися блішки — це сприяє загибелі комах від холоду.

          Ще ви можете посадити рослини-відлякувачі: коли садите хрестоцвіті культури, посадіть уздовж периметра грядок кріп, настурції, кмин, картопля, коріандр, томати, календулу або чорнобривці, якщо поруч ростуть кульбаби, які не виривайте їх. Речовини, наявні в даних рослинах відлякають шкідників!

          народні способи

          • Можна намочити рослини і сипати на них тютюнову пил з золою (в співвідношенні 1: 2). Схема обробки: 10 г — на 2 кв. метра. Цю процедуру робити щотижня по 2 рази. Застосовують навіть дорожній пил з золою — це робить рослини мало привабливими для блішок .
          • Позитивний ефект дає обкурювання порошком чистотілу (в консервній банці роблять отвори, кладуть жар, насипають трохи порошку чистотілу і ставлять на грядці). З того ж порошку можна зробити настій для кроплення (20 г порошку наполягати в літрі води протягом 12 годин, отриманим засобом обприскують грядки — 1 л на 2 кв. М).

          куплені способи

          Якщо ви буваєте на городній ділянці нечасто, краще боротися з блошками за допомогою спеціалізованих хімії, так як вони набагато надійніше:

          • «Децис»;
          • «Актеллік»;
          • «Актара»;
          • «Банкол»;
          • «Карате».

          Але використовуйте дані препарати в найрідкісніших випадках, з великою увагою дивіться інструкцію і дотримуйтесь заходів безпеки. Постарайтеся не використовувати хімічні препарати для обприскування ранньої капусти.
          Добре себе проявив традиційний собачий шампунь від бліх (для того щоб звільниться від хрестоцвіті блішки на капусті досить 1-2 ковпачка розвести у відрі води).
          Також доступний нафталін: просто розсипте його в капустяних грядках.

          Чи можна їсти позеленілу кольорову капусту. Зацвітає кольорова капуста-чи можна її їсти? Чи не буде гіркою?

          Ось чому ніколи не закриваю листами — важче зрозуміти коли пора обрізати … але якщо вже така справа — негайно обрізати … якщо вже зовсім квіточки-то пізно … а якщо ще немає — злегка відваріть і спробуйте …
          Капусту негайно обрізати, і якщо не стала дерев’янистої можна їсти. Є якийсь сорт (не можу згадати), при нормальній якості капусти виглядає як зацвевшая. А часом просто голвка виходить не щільна, а пухка.

          Хвороби цвітної капусти. Опис, фото і лікування захворювань цвітної капусти

          Хвороби цвітної капусти легко можуть погубити весь урожай. Але впоратися з ними абсолютно реально. Щоб це зробити потрібно розпізнавати ознаки хвороб, і знати основні прийоми боротьби з ними.
          Шкідники завжди залишають сліди власної діяльності:

          • погризені листи;
          • ходи;
          • липку долину;
          • фікаліі.

          Якщо ж такі сліди виявити не виходить, то слід запідозрити захворювання. Відставання в рості, в’янення, поява білих, чорних, чорних або бурих плям на листах — все це при уважному вивченні допоможе поставити діагноз і розпочати лікування.
          Під час лікування рослин всі препарати слід приймати виключно відповідно до вказівок до них інструкцією виробника. Прострочені, немарковані або які не мають інструкції препарати приймати рішуче забороняється!

          Опис, лікування та фото захворювань

          Далі ви можете ознайомитися з описом захворювань рослини у відкритому грунті і способами їх лікування, і ще побачити фотографії.

          Слизовий бактеріоз (мокра гниль)

          ознаки

          Заражені головки заражають і здорових сусідів. При недогляд може безодня вся партія капусти, закладена на зберігання.

          збудник

          Бактерія Erwinia carotovora.

          • клопи;
          • капустяна муха.

          Хвороба розвивається при температурі 20-25 ° С і вологи більше 50%. У сирі роки слизовий бактеріоз може завдати надзвичайно великої шкоди.

          заходи боротьби

          Агротехнічні і профілактичні:

          • Видалення уражених рослин.
          • Боротьба з комахами-переносниками та бур’янами.
          • дотримання сівозміни.
          • Вирощування стійких сортів.

          • Бінор (обприскування лунок при посадці, 5-10 л / га).
          • Планріз (обприскування посадок, 0,3 л / га).
          • ТМТД (на 1 кг насіння 5-6 г препарату розводять в 10-15 мл води).
          • Фітобактеріоміцін (фітолавін).

          • Перше обприскування фітолавіном в фазі 2-3 справжніх листків.
          • Друге — через 2-3 тижні після висадки.
          • Третє і подальші — з інтервалами в 20 днів.

          Ефективних народних засобів боротьби не існує.

          Чорна ніжка

          ознаки

          збудник

          • Olpidium brassicae.
          • Pythium debaryanum.
          • Rhizoctonia solani.

          Хвороба може приймати глобальний характер. Поширенню захворювання допомагають:

          • зайвий полив;
          • недотримання сівозміни;
          • волога погода;
          • закислення грунту;
          • надлишок азотних добрив;
          • непроведення вчасно розпушування грунту;
          • загущені посадки.

          заходи боротьби

          агротехнічні:

          • дезінфекція грунту сіркою (50 г на 1 м 2) або розчином мідного купоросу;
          • обробка корінців розсади сумішшю коров’яку і глини, розведеною у воді (5: 1: 10);
          • проріджування;
          • розпушування і підгортання;
          • підсипання під коріння дерев’яної золи або піску;
          • усунення уражених рослин, дезінфекція лунок.

          Кошти на основі хімії (обприскування):

          • Тріходермін (100 мл на 10 л води).
          • 1% бордоська рідина.
          • Превікур Енерджі (20-25 мл на 10 л води).

          • обприскування розсади рожевим (0,5%) марганцовочним розчином;
          • обприскування і опудривание дерев’яної золою.

          Капуста цвітна запліснявіла. Що зробити, якщо капуста цвітна зацвіла?

          Капуста цвітна — не дуже популярна рослина на наших городах, як білокачанна, з цієї причини більшість навіть не знають всіх правил її вирощування. У зв’язку з цим городники часто помиляються, призводять які до передчасного цвітіння рослини, а це означає і псування врожаю. Як уникнути ситуації, коли суцвіття зазначеної культури витягнулися, розповімо далі.

          Головні причини

          Причини того, чому капуста цвітна йде в колір, пов’язані з порушенням агротехніки її вирощування.
          Чи знаєте ви? На територію найсучаснішою Росії капуста цвітна потрапила завдяки Катерині II. Вирощувалася вона деякими знатними вельможами, які за дуже великі гроші виписували її насіння з Мальти.

          Неправильний клімат для сорту

          Найкраще культура росте при + 15 … + 17 ° С. Якщо температура збільшується, то всі процеси в рослині прискорюються, а це означає, термін цвітіння приходить раніше, ніж головка встигне придбати товарні розміри. Щоб капуста не покрилася білими, блідо-жовтими або жовтими квітами завчасно, рослину можна посадити в тіні молодого саду.

          переросла розсада

          Розсада культури вирощується в теплицях або побутових умовах. Садити її у відкритий грунт необхідно у віці 35-45 днів. Чим старше сіянці, тим сильніше вони витягнуться і швидше втратять власні сили, а також, не зможуть вже дати гідний урожай.

          Недостатній догляд і підживлення

          Для нормального росту даної культурі необхідна вологість грунту не нижче 70% і повітря — не нижче 80%. Зниження даних показників, і ще нестача поживних речовин призводять до того, що рослина йде в колір раніше покладеного терміну.

          Що зробити і як вирішити проблематику

          Якщо капуста пішла в колір, то виправити ситуацію можна спробувати двома способами:

          1. Обірвати квітучі головки, розпушити грунт і очікувати виникнення бічних головок.
          2. Якщо рослина не підлягає відновленню, приберіть його і посійте насіння знову. Ця культура здатна встигнути вирости до настання сильних холодів.

          Важливо! Бічні качани відростають набагато меншими за розмірами, ніж ключовий.

          заходи попередження

          Основне в профілактиці — це виконання правил з вирощування цвітної капусти:

          • посів насіння здійснюйте в останніх числах лютого — початку березня;
          • висаджуйте розсаду в строк;
          • НЕ загущающих посадку;
          • постійно поливайте і мульчируйте грунт;
          • якщо велика температура встановилася рано, викопайте рослина з маленькими головками, складіть в ящик, присипте землею і відправте в підвал до середини вересня, щоб знову посадити в грунт;
          • регулярно вносите в грунт органіку і хв. добрива, так як на бідній земля культура не розвивається;
          • до збору готова головка, у якій бутони ще зімкнуті.

          Чи можна їсти таку кольорову капусту?

          Початок цвітіння запускає в рослині процеси, які змінюють смак і структуру качана: він стає жорстким і гірким. У їжу його приймати можна, але задоволення від його поїдання ви навряд чи отримаєте. А також з самим початком терміну цвітіння втрачається частина корисних речовин, що знаходяться раніше в капусті.
          Якщо капуста цвітна почала зеленіти, то виправити ситуацію досить важко, з цієї причини легше попередити проблематику, ніж вести боротьбу з нею.
          джерело: dachnayazhizn.info