Гриб чага (березовий) 24 фото і опис, як відрізнити від інших і як виглядає

Як виглядає березовий гриб чага та його опис (+24 фото)?

Чага, або березовий гриб — це безуспішна форма скошеного трутовика. Дуже часто він виникає на березах, завдяки чому і отримав подібну назву. Іноді можна зустріти його на інших деревах, наприклад, на горобині, клені або вільхи.
Стерильна форма гриба часто застосовується в медицині як антибластомною і протівогастрітное засіб. Гриб чага має незвичайний зовнішній вигляд, з цієї причини, прочитавши опис і розглянувши його фото, можна дуже легко впізнати його на дереві.

Специфічні особливості сорту

Трутовик вважається паразитує грибом. Він виростає на деревах у місцях пошкодження кори. Плавно заглиблюючись в стовбур і розриваючи кору, трутовик може існувати близько 20 років.

Зовнішній вигляд і фото

Інонотус скошений виглядає, як безформний твердий наріст. Як видно на фото, зовні трутовик чорного або вербових-коричневого кольору, з розтріскується горбистої поверхнею.

Нутрощі стерильною форми складаються з 2 шарів: шорсткого, щільного середнього шару і внутрішнього буро-рудого.

Морфологія

Є ряд видових властивостей, що відрізняють інонотус скошений від інших трутовиків. Основною відмінністю вважається неправильно-округла форма наросту, з поритої поверхнею. Зовні його покривають багато горбків і борозенок. Діаметр тіла досягає півметра, а товщина — 10-15 см.

Нутрощі деревного гриба не однорідні, а користь приносить тільки усереднений щільний шар. Коли уражене дерево гине, починає помирати і трутовик, з іншого боку дерева виникає неїстівний спорокарп, який випускає суперечки в повітря.

Місце розповсюдження губки

Деревне гриб росте в центральній і північно-східній Європі, на Корейському півострові, в Америці і Росії. У нас в державі інонотус можна знайти в лісах середньої смуги. Переважно він паразитує на старих, пошкоджених березах, але іноді може виростати і на інших деревах, що належать до сімейств Березових, Саліндових, Кленового, в’язів, Букових і Рожевих.

Правила і місця збору березового гриба

Збирати інонотус можна не залежно від пори року. Більшість вибирають заготовляти сировину навесні і восени, коли листя не ховає грибні нарости. Варто ще сказати що, восени і навесні трутовик в себе вбирає найбільше кількість корисних елементів. Найкраще обзаводитися сировиною далеко від доріг і заводів, найкращим місцем для збору чаги буде березовий гай. Там можна знайти значну кількість оздоровчого гриба.

Нарости, що з’явилися на одиночних деревах в містах та парках, менш корисні. Не варто збирати інонотус з загиблих дерев, подібне сировина не має цілющої цінності. Нарости, що вийшли близько самої землі, є старими і некорисними. Дуже часто вони пухкі, чорні і дуже легко кришаться.
Розділити нарости від стовбура не дуже легко, з цієї причини потрібно мати з собою невеликий топірець. Також може знадобитися сходи або драбина. Вона дасть можливість дістати до найцінніших грибів, розміщених високо від землі.

Обрізати наріст потрібно вертикально, досить близько до стовбура. Від кори дерева і внутрішньої частини зрізаного наросту потрібно тут же позбутися. Також можна розрізати трутовик на частини. У свіжому вигляді чага не зберігається, її слід висушити справжньому.

Відмінність від помилкових грибів

Відрізнити чагу від інших грибів неважко, за допомогою фото розглянемо особливості скошеного трутовика і інших не лікувальних видів.
гриб чага
Чага не рахується плодовим тілом, зовнішня частина його нагадує шишкуватий наріст. Він твердий на дотик, темний, покритий тріщинами. Гриб може приймати досить різні форми, дуже часто він витягується уздовж глибокої тріщини на дереві. Деякі нарости можуть досягати 1 метра по довжині. Цілюще гриб досить складно від’єднується від дерева.

Дуже часто чагу плутають з помилковим трутовиком. Його плодове тіло має тверду коричневу поверхню, покриту борозенками і легким сірим пушком. Більш старі гриби коричнево-чорні або темно-бурі. Головною відмінністю помилкового трутовика вважається його правильна форма. Дуже часто помилкові трутовики дивують мертві дерева, що ні характерно для губки.
Реальні, проте не оздоровчі трутовики легко прибираються з деревини. Їх плодові тіла нагадують копито, а на дотик вони м’які і бархатисті. Зовні трутовики сіро-коричневі, знизу і всередині — світлі і однорідні.
Решта видів трутовика нечасто приймаються за чагу, так як вони дуже світлі і м’які. Винятком вважається який оточений трутовик. Стара дерев’яна губка темна і жорстка на дотик, втім, від губки її виділяє правильна форма і помаранчеві краю.

хороші властивості

Трутовик скошений багатий харчовими волокнами і різними кислотами. За рахунок цього, він підтримує організм при захворюваннях в шлунково-кишковому тракті і нормалізує кислотно-лужний баланс. У складі його знаходиться значна кількість мікроелементів і амінокислот.
Відновлює і протизапальну дію обумовлюється великим вмістом високомолекулярних речовин. Фітонциди допомагають швидкому одужанню людини при інфекційних захворюваннях, а флавоноїди борються з судомами і запаленнями.
Березовий гриб надає багато лікувальних дій. Наприклад, він:

• знімає запалення;
• допомагає відновити кислотно-лужну рівновагу в організмі;
• вважається антисептиком;
• сприяє зниженню тиску крові;
• послаблює відчуття болю;
• збільшує метаболізм;
• процес робить швидше перетравлення їжі;
• нормалізує мікробіоту кишечника;
• виводить з організму кінцеві продукти обміну;
• налагоджує роботу нирок і печінки;
• вважається діуретиком;
• сприяє лікуванню виразкової хвороби шлунка.

І це лише маленька частина лікувальних дій, які надає гриб.

Показання та обмеження до споживання

Цілющу деревну губку найкраще використовувати при різних хворобах. Список показань до внутрішнього використання дуже довгий і в себе включає захворювання багатьох систем організму. Сюди можна віднести:

• онкологія;
• хвороби серця і судин;
• лейкопенія;
• вірусні захворювання;
• процеси запалення;
• цукровий діабет та інші порушення роботи ендокринної системи;
• ураження слизової оболонки дванадцятипалої кишки;
• гастрит;
• перенесена операція;
• безсоння, депресія та інші нервові розлади;
• ожиріння;
• спазми;
• тахікардія і гіпертонія.

Березовий гриб чага
Варто ще сказати що, гриб використовується для загального зміцнення організму і збільшення імунітету, для стимуляції мозкової активності. Також чага застосовується зовнішньо для лікування подібних хвороб, як:

• дерматоз;
• висип;
• застуда на губах;
• зроговіння покривного епітелію;
• гнійники;
• опіки;
• відмороження;
• потертості, садна і рани;
• вугровий висип;
• лущення шкіри;
• укуси комах.

Використання гриба для лікування хвороб
У стоматології використовується як протизапальний і знеболюючий засіб при:

• глибокому ураженні тканини біля зубів;
• запальному захворюванні тканин пародонта;
• ураженні слизової оболонки ротової порожнини;
• зубного болю.

Однак не завжди можна застосовувати трутовик для лікування. Протипоказаннями до використання гриба вважаються:

• прийом пеніцилінових препаратів;
• внутрішньовенне введення розчину глюкози;
• незадовільна спорожнення;
• запальне захворювання слизової оболонки товстої кишки;
• шигельоз;
• вагітність;
• період лактації;
• індивідуальна непереносимість.

Відповіді на популярні питання

Перш ніж застосовувати чагу в лікувальних цілях, потрібно як слід вивчити її властивості і особливості. У людей, які бажають застосовувати трутовик для лікування, можуть з’явитися різні питання. Розглянемо відповіді на дуже часті з них:
При злоякісних утвореннях гриб допомагає активувати системи для захисту і придушити ріст пухлини. Цей факт був підтверджений не так давно в ході проведення лабораторних досліджень.
Березовий гриб — дійсно чудовий дар природи. Особливий зовнішній вигляд оздоровчого трутовика дає можливість не сплутати його з іншими видами. Ця форма має значну кількість хороших властивостей і допомагає при багатьох захворюваннях. Вважається, що інонотус скошений навіть допомагає поліпшенню стану хворих при онкології.
джерело: ogorod-bez-hlopot.ru