Що садять восени на дачі терміни, схеми посадки, особливо подзимнего посіву овочів

Що садять восени на дачній ділянці

На дачній ділянці робота знайдеться завжди, весна — посівна розсади овочів і квітів, саджанців фруктових дерев. Літо — догляд за посівами і збирання врожаю. Осінь — приготування грунту після звільнення грядок, посіви та посадки під зиму.

Які овочі посадити восени

Лук-севок на ріпку

Лук-севок має розміри 1-3 см в діаметрі, але ми висаджуємо найменший, розміром 0,8-10 мм. Власне восени доступний (продають на кожному ринку) такий лук-севок, у якого є величезна перевага — невелика севок не утворює квіткових стрілок, зелень з нього слабка і дуже маленька, зате цибулини встигають вже в перших числах липня.

  • Схема посадки: 4-5 см між цибулинами в рядку, 12-13 см між рядами.

Садити в кінець вересня — початку жовтня або до початку листопада на півдні.
Кращі сорти: Лук севок Кармен, Стурон — вони менше стрілку.

Цибуля ріпчаста на зелень

Матеріал для посадки — цибуля-вибірок або великий лук-севок. Кращий урожай дає многозачаткових великий лук-вибірок, у якого діаметр цибулин 3-4 см, зелень з нього соковита і ніжна. Садити цибулю-севок необхідно пізньої осені за 2 тижні до стійких морозів, щоб корінці встигли наклюнуться, вкоренитися, проте не пішов зростання пера.
У середній смузі Росії ідеальні терміни посадки цибулі на зелень під зиму — кінець вересня — початок жовтня. Нижнє Поволжя, південь Росії — кінець жовтня — початок листопада. Глибина посадки в грунт 4-5 см, потім шар деревні тріски висотою близько 10 см з перегною або торфу, до весни — ранньою весною деревну тріску необхідно. Поливати посіяний севок не треба!

Лук-чорнушка під зиму

Лук розмножують не тільки цибулинами, але і насінням, які маю чорний колір, з цієї причини подібну назву. Особливості посіву під зиму в тому, що у нас немає можливості замочити насіння і відбракувати ті, що ні потонуть (порожні спливають), варто ще сказати що непостійна погода під час зими частина посівів автоматично втратить, т. Е. Насіннєвий матеріал необхідно зробити більше на 15-20%.
Терміни посадки — приблизно кінець жовтня або листопад, коли земля вже підмерзає, можна посіяти і під сніг, досить пізно, навіть у відлигу під час зими, необхідно знати, що при температурі + 2-3 ° С насіння чорнушки починають проростати, ми цього не бачимо (при теплій погоді сходи через 2,5-3 тижні). З цієї причини необхідно не дозволити проростання восени, але навесні ніж раніше цибулю зійде, тим краще, з цієї причини варто посіви проводити на піднятих грядках (висотою 20-25 см) — вони швидше прогріваються з весняним сонцем.

  • Схема посіву: до 2,5 см між змінами, 18-20 см між рядами. Якщо сходи будуть густими необхідно прорідити. Глибина посіву 1,5 см.

Посіви цибулі-чорнушки в регіонах з холодними зимами необхідно замульчувати 3-4 см перегною або торфу, можна листовим опадом або тирсою.
Сорти: Даниловський, Мячковському, Стригуновский, Одинцовский.

часник

Подзімий часник садять у другій половині вересня — початку жовтня або приблизно за 1,5 місяця до настання стійких холодів. Для посадки вибираємо великі зубки з великих цибулин — чим більший матеріал для посадки, тим крупніше на наступний роки відросте головки часнику.
Головку часнику на зубці ділимо на протязі дня посадки, видаливши спочатку денце (його залишки завадять зубкам прорости).

  • Схема посадки: між зубчиками в ряду 15-20 см, глибина закладення 4-6 см, відстань між рядами 20 см.

Посадки часнику необхідно замульчувати торфом або перегноєм шаром близько 5 см. Ранньою весною деревну тріску зняти, детальніше — «посадка часнику під зиму»

морква

Морква сіють насінням навесні і під зиму, подзимний посів має ряд позитивних якостей, хоча практикується рідше — занадто великі небезпеки загибелі насіння (проростків) через нестійкість погоди. Найбільша складність — вгадати терміни посіву, щоб насіння моркви не проросли, як і чорнушки висівати за 1,5-2 тижні до холодів, коли земля вже схопитися заморозками і злегка висохне. Орієнтир — стійка температура навколишнього середовища не вище 2-3 ° С. Витрата насіння більше на 15-20%, щоб покрити зимові втрати.

  • Схема посіву: між насінням 2-2,5 см, між рядами 20 см, глибина посадки 2-3 см.

Буряк

Буряк як і морква можна посіяти в листопаді, перед заморозками, втім вибір сортів дуже невисокий: як правило сіють буряк холодостійка-19 і Подзимнюю-474, Бордо. Інші сорти від холоду стрілку.

  • Схема посіву: між насінням близько 10 см, між рядами 20 см, глибина посадки 2-3 см. Додатково шар деревні тріски 3-4 см, який навесні необхідно згребти.

Проблема подзимнего посіву моркви і буряка однакова — нестійка погода під час зими призводить до того, що овочі навесні мають погані, рідкісні сходи, і їх тут же «забивають» бур’яни. З цієї причини необхідно зробити більше щільність посівів мінімум на 15% і продумати правильність подібної роботи.

редис

А ось редис при подзимнем посіві, навпаки, часто виправданий — посів в перших числах Листопада, урожай дозріває до середини-кінця квітня, якщо весна затягнута — до травня. Як у будь-якій іншій ситуації точної дати для посіву не існує, важливо, щоб насіння не встигли прорости. Орієнтуємося на певний період часу коли температура близько 0- + 1 ° С. Якщо згідно з розрахунками можлива відлига, необхідно почекати.

  • Схема посіву: між насінням близько 3 см, між рядами 10-15 см, глибина посадки 2-3 см. Додатково шар деревні тріски 3-4 см (тирса, солома, листя, торф), який навесні слід прикрити плівкою або агроспаном, поки не почне сходити сніг.

На превеликий жаль, багато сортів редису схильні до стрілкування, перевагу можна віддати таким: Моховскій, Сайдинг перфорований, Дунганский, Вюрцбурзький, Червоний велетень, Варіант.

петрушка листова

Під зиму насіння петрушки листової сіють в жовтні-листопаді під заморозки, хоча петрушка листова досить холодостійка — проростає при + 2-3 ° С, а сходи утриматися поки не холодніше -7-9 ° С, нам необхідно посіяти в такі дні, щоб насіння проросли тільки навесні. До речі, петрушка, посаджена навесні, сходить занадто довго, зростає плавно, з цієї причини подзимний посів серйозно прискорює терміни отримання свіжої зелені.
Схема посіву: відстань між насінням 2-3 см, відстань між рядками 15 см, глибина закладення в грунт — близько 1,5 см. Детальніше — «Петрушка листова — вирощування і догляд».

Салати листові, кочанні і крес-салати

Салати і навесні проростають добре, дружно, ростуть швидко, проте деякі садівники і цю культуру сіють під зиму. Терміни посіву: кінець жовтня — початок листопада, або пізніше, якщо осінь затягнута.
Годяться сорти середньостиглі і пізньостиглі сорти: Крупнокочанний, Смарагдовий, Берлінський жовтий. Ранні: Ризький, Столичний парниковий і Новорічний краще сіяти навесні в парники або теплиці.
Якщо ви завидний володар обігрівається теплиці, то листової, качанний і крес-салати можна вирощувати всю зиму, вибір сорту в такому випадку — залежить від можливості досвічування. Але все таки найкраще підбирати більш тіньовитривалі сорти, наприклад, качанний сорт Дачниця.
Схема посіву: рядками, з відстанню між ними близько 20 см, на глибину 1-2 см, насіння сіємо суцільний стрічкою, при появі сходів проріджують.

Пастернак

Цей коренеплід сіють під зиму також як і морква. Насіння тільки свіжозібрані, пастернак погано сходить і швидко втрачає схожість. Проростає при температурі + 4-5 ° С, з цієї причини посів глибокої осені, без замочування.
Сорти: Студент та гернсейском.
Схема посіву: 10-12 см між насінням в ряду, між рядами 20 см, глибина закладення близько 3-4 см.

фізаліс

Фізаліс — рослина, несправедливо обділені увагою, родичами томатів володіє нестандартним смаком. Нас цікавлять сорти овочевого фізалісу — це Корольок, Грибовський грунтовій, Столичний ранній, Великоплідний, Ліхтарік, і ще Фізаліс суничний, перуанський і Фізаліс родзинковий.
Навесні фізаліс вирощують з розсади, восени — сіють насіння. Терміни посіву — в жовтні — листопаді, в дійсності, фізаліс добре розмножується самосівом — опадає плоди перегниває, а насіння сходить навесні.
Схема посіву: між насінням відстань 50 см для ягідного (перуанського) фізалісу, 60-70 см для овочевого (мексиканського). Відстань між рядами не менше 70 см. Глибина загортання насіння під зиму 1,5-2 см (навесні 1 см).

кріп

Кріп в наших городах часто зростає самосівом — це фактично здичавілі рослини, зелені з них трохи, тільки парасольки для закаток огірків і томатів хороші. Якщо вам необхідна власне салатна зелень кропу, потрібно відбирати власне сортовий, гарні для подзимнего посіву: Грибовський, Обільнолістний, Парасолька, Далекий, Гренадер.
Терміни посіву для середньої смуги: кінець жовтня і початок листопада, беручи до уваги що при + 3-4 ° С кріп проростає.
Схема посіву: між рядками 15-20 см (залежить від рослість сорти), посів по рядках суцільний стрічкою, зайве можна прорідити навесні. Глибина загортання насіння 2 см, укрити посіви листям або соломою.

Особливості подзимнего посіву овочів

Дуже важливе, що необхідно знати — якщо у вас на ділянці восени і навесні, в період найбільших опадів, або під час зими вітром здуває сніг, від подзимних посівів необхідно відмовитися.
Якщо ж осінь дуже затягнута, не хвилюйтеся, будь-які подзімие овочі і також редис, можна сіяти всю зиму, поки доступна дорога в сад. Хоч в грудні або січні, поки слабомінусовие температури (-3-5 ° С).
Головне — підготовка грядок заздалегідь, адже сіяти ми будемо фактично по снігу, іноді вже після першого снігу, по жорсткої земля.
Після збирання врожаю в серпні, коли земля м’яка і майбутні посадки плановані, беручи до уваги сівозміну, грунт перекопують, видаляючи бур’яни. Якщо необхідно вносимо добрива в залежності від потреб культури. Наприклад, морква не любить органіки, на її грядках не додаємо ні перегній, ні гній.
Обов’язково необхідно розрівняти землю, розбити великі грудки і заздалегідь зробити борозенки — протягом дня посіву вам це навряд чи вдасться — земля мерзла.
Отже, лунки підготували, необхідно запасти сухої землі для присипання насіння, засипте її в відра або мішки і залишити в літньому будиночку або сараї, де вона не замерзне.
Протягом дня посадки залишається лише розділити насіння по борозенками і присипати заготовленої землею. Якщо необхідно зверху мульчувати листовим опадом, ялиновим гіллям або соломою.

Посадка саджанців фруктових дерев восени

Посадка саджанців фруктових дерев восени також має власні особливості. Всі плодово-ягідні чагарники і дерева продаються в 2-ух варіантах — із закритою системою кореня (в контейнерах) і великою грудкою землі, і з відкритою кореневою. У саджанців з відкритою кореневою занадто сильно урізані коріння, приблизно на 80-90% — такі саджанці можна садити тільки навесні. Більш того, грунтовно підбирати — придивіться до рослини — у Свіжовикопані в розпліднику саджанця є молоді, початківці розпускатися бруньки, якщо їх немає, ви ризикуєте купити навесні нерозпроданий восени товар, який практично не має шансів вкоренитися.

До речі, потрібно звернути увагу, що у саджанців при придбанні восени починається підготовка до зими — вони повинні мати ознаки осіннього в’янення, пожовтіння або почервоніння листочків. Не потрібно купувати рослини з соковитими зеленими листами, без ознак «осені» — вони не закінчили цикл вегетації, під зиму загинуть.
Терміни посадки саджанців восени: кінець вересня — жовтень, в залежності від регіону, за дві — 20 днів до морозів. Посадочні ями готуємо за пару днів до висадки.
У осінньої посадки чагарників (смородини, агрусу), яблунь, груш та інших дерев, з’являється ризик пошкодження гризунами. Методів захисту багато, найбільш ефективні — ПВХ сітка навколо стовбура (чим вище, тим краще) або обмотка стовбура капроновими колготками (вони гризунам не по зубах).
Також доводиться спостерігати, щоб до самих холодів земля під саджанцем не пересихала. На зиму деревця необхідно утеплити. У регіонах з холодними зимами утеплення необхідно проводити так само: на відстані близько 40 см від стовбура саджанця вбити чотири кілочки, обтягнути мішковиною і засипати в «колодязь» тирси або листя.
Крім цього, як випаде сніг, саджанці необхідно додатково підгорнути снігом і притоптати його, це разом з цим і від мишей допоможе — вони пробираються виключно в пухкому пухнастому снігу.
джерело: iplants.ru