Скільки інжиру можна їсти в день

Скільки інжиру можна їсти протягом дня

Інжир досить незвичайний плід, який представляє з себе відцвілі суцвіття фігового дерева. Він практично не переносить зберігання і перевезення, швидко псується. З цієї причини в холодних регіонах інжир частіше можна зустріти в продажу в сушеному вигляді, ніж у свіжому. Перебуваючи в субтропіках в сезон дозрівання фіг з’являється бажання поїсти інжиром скільки душі завгодно, тим більше, що ці фрукти містять дуже мало кислот, і приймаються організмом в різних кількостях.
Втім, необхідно знати особливості хімічного складу і можливий вплив інжиру на організм і дотримуватися денну норму вживання інжиру. З’ясувавши для себе скільки можна їсти інжиру протягом дня, Ви убережетеся від допустимих поганих наслідків і отримаєте тільки природну користь, що надається нам інжиром від природи.
Інжир висококалорійний плід з дуже високим вмістом цукрів. Власне тому, фіги швидко псуються, зброджуючи під впливом бактерій, які вживають цукор. Неконтрольоване вживання інжиру, в тривалому відрізку часу загрожує організму людини накопиченням надлишкової енергії у вигляді відкладень жиру. Це дуже актуально якщо є схильність до набору ваги і веденні малорухливого способу життя. Хоча цю відмінна риса інжиру вдало застосовують якщо необхідно відновного набору маси.

Якщо з цього виходити, і знаючи специфіку речового обміну власного організму, вживання інжиру слід зменшити 4-5 плодами протягом дня. Якщо Ви стрункі від природи, то в даному відношенні фрукт небезпеки не представляє — їжте інжиру за один день скільки хочеться. Втім, є інші сторони предпологаемого несприятливого впливу інжиру на здоров’я.
Інжир при високій калорійності містить рекордну серед фруктів кількість клітковини. Це комбінування дає послаблюючий ефект для системи травлення людини. Чим більше інжиру з’їдено за один день, тим вище цей вплив. Власне тому інжир не радять їсти при шлункових розладах, і ще потрібно лімітувати кількість уживаного інжиру 1-2 штуками в перебігу дня при слабкому шлунку. Як сьогодення не шкідливого проносного, інжир чудово підходить, наприклад, при вагітності.
Крім вищесказаного, визначаючись для себе з денною нормою інжиру, необхідно врахувати наявність хронічних захворювань, так як інжир шкідливий, при деяких недугах. А також, значення матиме комплекція тіла: чим більше вага, тим більше фруктів можна приймати без якихось поганих наслідків.
Інжир — не тільки смачний, але і корисний для організму продукт. Його можна присутні в кожному виді: як в свіжому, так і в сушеному. Головне — знати, як правильно їсти інжир сушений, чи потрібно його чистити і мити, в які страви можна додавати.

  • Скільки інжиру можна їсти в день

Вражаючі властивості інжиру

Фрукт багатий різними мікро- і макроелементами, і одночасно він низькокалорійний, має маленьке вміст жирів. Інжир — кращий продукт для тих, кого турбує своє здоров’я.

  1. Калій покращує роботу серця, бере участь в обмінних процесах.
  2. Завдяки високому вмісту заліза, інжир — ідеальний засіб при анемії.
  3. Нікотинова кислота допомагає поліпшенню кровообігу, оберігає утворенню тромбів.
  4. Часте вживання сухофрукти дає можливість зробити краще роботу кишечника за рахунок великого вмісту клітковини. Це сучасний засіб при запорах. Якщо кожен день поглинати один сушений або в’ялений плід, можна назавжди забути про малоприємні симптоми.
  5. Завдяки смокви можна швидко збільшити рівень гемоглобіну, поліпшити роботу судинно-серцевої системи завдяки зменшенню холестерину, збільшення судин і поліпшення еластичності стінки судин. Всі дані процеси дозволяють попередити інфаркти та інсульти, стабілізувати артеріальний тиск.
  6. Завдяки антиоксидантам в складі фрукта, сушений інжир допомагає почистити організм від токсинів, усунути застої жовчі, що з’являються в результаті неправильного і нерегулярного харчування. На тлі поліпшення перистальтики кишечника і нормалізації роботи системи травлення йде надмірна вага, а результат який вийшов зберігається надовго.

Вживання інжиру допомагає боротися з втомою після фізичних і розумових навантажень, позбавлятися від стресу і придушення, стабілізувати роботу центральної нервової системи. Він допомагає не тільки відтворювати сили після хвороби, але і боротися з нею.
При простудних захворюваннях допомагає зменшенню температури тіла. Відвар, приготовлений їх сушеного фрукта, застосовується для полоскання горла при ангіні. Він не тільки знімає біль, але і чистить горло від хвороботворних бактерій.

Завдяки сечогінній ефекту сушений інжир допомагає виводити з організму додаткову рідину, сприяє очищенню нирок і сечового міхура від піску і невеликих каменів, при цьому не вимиває корисні речовини з кісткової і тканини м’язів. Варто ще сказати що, сушений фрукт допомагає звільниться від поганого запаху з рота.
Сухофрукти повинні бути в раціоні вагітної жінки. Фолієва кислота і вітаміни групи В забезпечують нормальний перебіг вагітності.

Правильне вживання інжиру

Свіжі плоди не доступні в будь-який час. Дуже часто в їжу вживаються сушені. Їх можна їсти окремо або в комбінуванні з іншими сухофруктами або горіхами. Добре комбінується інжир з кисломолочними продуктами і сиром.

Скільки плодів можна поглинати протягом дня

Щоб не завдати шкоди власному здоров’ю, рекомендується поглинати максимум 3-4 штук в перебігу дня. Якщо перевищити це кол-во, велика концентрація клітковини провокує діарею. Варто ще сказати що, кожен день їсти плоди багато не рекомендується, — необхідно робити перерви.

Чи необхідно перед прийняттям їжі мити сушений інжир

Сухофрукт дуже часто вживають самостійно в якості десерту або перекусу між прийомами їжі. Сумніватися в тому, чи потрібно мити сушений інжир перед тим як вживати, не варто. Його необхідно вимити, оскільки в процесі перевезення він забруднюється. Можна вимити в проточній воді, застосовуючи щіточку, або замочити в теплій воді на якийсь час.
Можна потримати фрукт на паровій бані. За рахунок цього він трохи розм’якне і стане більш соковитим. Це не тільки покращить смак, але і спростить процес перетравлення.

З шкіркою або ж без

Свіжий інжир можна їсти повністю. Плоди з помірним солодким смаком, їх можна приймати без добавок. Шкірка їстівна, з цієї причини відсутня необхідність в тому чистити свіжий фрукт перед прийняттям їжі, необхідно лише видалити тільки стебло. Шкірку можна прибрати виключно в разі, якщо не сподобалася її текстура. Для цього необхідно просто зняти її, почавши з верхньої частини.
Щоб відчути смак плоду відразу, проте не чистити, слід розрізати його навпіл. Якщо необхідно кожну половину розрізати ще раз.
Сушений плід їдять, як родзинки або інші сухофрукти. Це дуже простий спосіб насолоджуватися його смаком.

Сушені плоди можна змочити, тим більше якщо передбачається застосувати їх для приготування різних страв. Інжир можна намочити у воді або фруктовому соку на пару годин. Рідини повинно бути стільки, щоб вона повністю покривала його. Щоб зробити швидше процес зволоження, воду можна потім доводити до кипіння і проварити в ній плоди за лічені хвилини.

Чи можна приймати зелений інжир

Зелений інжир — одна з різновидів фрукта, підходить для споживання в свіжому вигляді. Її виділяє солодкий медовий смак.
Вживання зеленого смокви приносить не тільки гастрономічне задоволення, а й величезну користь. Вона багата вітамінами, фолієвою кислотою та іншими корисними речовинами, потрібними людському організму. До її складу входять жири, білки, швидкі вуглеводи, клітковина, лимонна і гліцеринова кислота.

В її складі калію, потрібного для правильної роботи серця, міститься більше, ніж в горіхах. Варто ще сказати що, в зелених плодах міститься кальцій, необхідний для зміцнення кісток, зубів, нігтів.

Чи можна інжир на ніч

Дієтологи не радять приймати інжир перед тим як лягати спати. Високий вміст вуглеводів в його складі може надавати збудливу дію на психіку, що викличе порушення сну і навіть безсоння.

Чи можна інжир на сніданок

Вживання смокви на сніданок дозволяє зарядити організм енергетикою і наситити його корисними речовинами.

Чи можна їсти інжир при каменях у нирках

Водний настій плода корисно приймати як додатковий засіб при каменях у нирках і захворюваннях сечовивідних шляхів. Регулярний прийом дозволяє подрібнити камені і спростити їх вихід, зняти хворобливість при сечовипусканні.

Для приготування настою слід 3-5 плодів залити склянкою гарячої води. Проварити на невеликому вогні 5 хвилин. Інжир розім’яти. Приймати суміш будемо протягом дня перед прийняттям їжі.

Хороші рецепти з сушеного інжиру

Є безліч різних рецептів, в яких можна застосовувати сушений фрукт. Він стане доречним доповненням до каш, салатів, м’ясних страв. Перед тим як застосовувати, необхідно грунтовно мити інжир.

  1. Вимочений плід, доданий в салат з капусти шінкованной, моркви і яблука не тільки поліпшить його смак, але і наситить організм вітаміном С і допоможе закріпити судинні стінки.
  2. Забезпечити організму добову норму пектинів, вітаміну D і кальцію допоможе суміш з інжиру і сиру. Сирну суміш можна збити за допомогою блендера. Можна їсти його з натуральним йогуртом. Якщо розрізати свіжий плід та інвестувати в розріз шматочок сиру, можна отримати хорошу закуску до столового вина або шампанського.
  3. Підтримувати нормальну роботу серця допомагає суміш, приготована з інжиру, кураги, родзинок, чорносливу. Фрукти необхідно взяти в рівних кількостях. Додати до них горіхи волоські, мед і лімонаний сік. Перекрутити все за допомогою м’ясорубки або перебити за допомогою блендера. Поглинати по 2 ч. Л. 3 рази протягом дня за півгодини до їжі.
  4. Для намазування на галетное печиво або яблучні пластини підходить горіхово-інжирна паста. Горіхи і інжир, взяті в рівних кількостях, перекручуються за допомогою м’ясорубки. До отриманої суміші додати трохи соку лимона.
  5. Щоб дати смаку рисової або вівсяної каші трохи пікантності, в готову страву додають крупно нарізану змочену смокви.
  6. Під час приготування смузі смокви можна застосовувати в якості основи замість банана. Вона добре комбінується з іншими інгредієнтами.
  7. Зі страв з м’яса інжир найкраще підійде до баранини і птиці. Його додають в соуси. Однак, необхідно пам’ятати, що при обробці термічним шляхом втрачається частина хороших властивостей смокви.

Для підготовки прекрасного кошти від кашлю, бронхіту і хвороб простудного характеру необхідно розрізати 2 плода на пару частин, залити 500 мл молока і настоювати 1 годину. Після довести суміш до кипіння, прибрати з вогню, накрити і остудити до домашньої температури. Приймати готовий відвар по? склянки 3 рази протягом дня перед прийняттям їжі.

  • Скільки сушеного інжиру можна поглинати протягом дня
  • Хороші властивості і поживність фініків
  • Чи можна їсти в сирому вигляді насіння льону
  • Інжир — середземноморський фрукт, який вважається екзотичним в вітчизняних широтах. Зростає він на листопадні дерева, яке відоме під такими назвами як фіга, фігове дерево, смоківниця. Оскільки на теренах колишнього СРСР ці плоди дозрівають виключно на території Грузії і Азербайджану, то жителі інших регіонів змушені обходитися інжиром тільки в сушеному вигляді. Цей факт зовсім не впливає на вітамінний склад. Навпаки, сушений інжир собою являє незвичайний екстракт корисних речовин, а концентрованого продукту, як всі знають, необхідно набагато менше.

    Користь сушеного інжиру

    Плоди інжиру довго не зберігаються, з цієї причини він частіше надходить у продаж в сушеному, в’ялена або консервованому вигляді. Однак це жодним чином не повинно бентежити всіх бажаючих виправити власне здоров’я за допомогою інжиру. Кількість білка в сушеному фрукті збільшується в 6 разів, клітковини — в 7, калію і заліза — в 3, магнію — в 4, кальцію — в 5, а натрію — в 10. Єдиний мікроелемент, чиє утримання зменшується — це фосфор.
    При вживанні сушеного інжиру слід врахувати, що одночасно з підвищенням вітамінного складу збільшується і вміст цукру, і поживність. Так, в свіжому інжир цукор може коливатися в межах 15-23 гр. на 100 гр. продукту, а в сушеному вже 40-70. Поживність свіжого інжиру більше не 74 ккал (100 гр.), А в сушеному їх вже 257. З цієї причини вживання інжиру не повинно бути безконтрольним, хоча плід настільки корисний, що легше назвати області, де він не затребуваний.

    Ідеальне щоденне вживання сушеного інжиру

    Чи не ставлячи собі за мету позбавлення від якогось певного захворювання, дієтологи рекомендують не перевищувати добову норму сушеного інжиру в 5-10 штук. Якщо поглинати їх натщесерце, то це корисно вплине на роботу системи травлення, звільнить від запорів. Можна заздалегідь ввечері залити сушені плоди для розм’якшення теплою водою, проте це необов’язково.
    Всього 2-3 інжиру протягом дня повністю забезпечують добові потреби організму в мікроелементах (крім фосфору!). Їх вживання протягом місяця вирішить проблематику недокрів’я. Таке ж кількість, залите склянкою гарячої води і з’їдене одночасно з рідиною, здатне відновити потенцію у чоловіків. Безцінну користь нададуть 2-3 сухих плоду, якщо жінка яка вагітна дуже швидко починає повніти. Хоча інжир дуже поживний, замінивши їм інші солодощі, можна досягти зменшення ваги за рахунок швидкого насичення. Втім влаштовувати дієту виключно на інжир, нерозумно.
    Відвар з 3-5 плодів викликає потрібне потовиділення при застуді, знімає запалення при ангіні, стоматиті, впорається із запаленням органів верхніх шляхів дихання. Великий вміст калію добре діє на серцево-судинну систему. Табу на вживання інжиру накладі тільки людям, які страждають на цукровий діабет. Потрібно сказати, що в природі все ідеально, і при високій поживності інжиру, його надмірної солодощі навіть при всьому бажанні не вдасться з’їсти багато.
    джерело: landshafto.ru