Барбекю в саду
Гриль в саду. Какой гриль выбрать?
Хозяева частного дома, раньше проживавшие в тесных квартирах в многоквартирных домах, обычно мечтают построить большую террасу, где они смогут расслабиться вдалеке от глаз соседей. Однако трудно представить, чтобы летом время проводить на чистом воздухе без гриля в кругу близких. Мангал из кирпича в саду не только даст возможность готовить блюда, но и, благодаря собственной изящной форме, будет украшением каждого участка.
Мангал на участке даст возможность не только получить удовольствие вкусными блюдами, но и красиво оформить сад собственной обаятельной формой. Также, он обогреет теплом семейного очага, гуляющего на пристройке с компанией друзей, а еще сделает время приятным и создаст необходимое настроение для пения под аккомпанемент гитары. Гриль в саду — прекрасное развлечение, которое не по карману жителям районов. Террасный гриль, являющийся постоянным элементом его оборудования, даст возможность готовить блюда на чистом воздухе. Блюда, приготовленные на гриле, не являются здоровыми, но все будет зависеть от того, что вы готовите на гриле.
Камин на пристройке
Некоторые выполненные проекты домов в себя включают каменный уличный камин, который считается важной частью пристройки. Большой и тяжелый каменный дымоотвод, идущий от фасада здания, станет элементом декора, который добавит дому комфортный, тёплый характер. За счёт этого веранда превратится в открытую гостевую. Также покрытие для крыши пристройки позволит отдыхать на ней не только в солнечные, солнечные дни, но и во время дождя. Каменный уличный камин, прикрепленный к стенке дома, даст возможность отогреться возле камина прохладными вечерами в летнюю пору. Также тут можно приготовить блюда, запеченные на решётке. Нужно обратить внимание, что камин должен стоять на фундаменте из-за собственного веса. Если в последующем мы хотим построить камин на пристройке с подвальным этажом, конструктор должен рассчитать нагрузку на поверхность потолка и решить о возможности установки камина.
Кирпичный или мобильной гриль?
Универсальным решением для поклонников шашлыков летом считается строительство отдельно стоящего мангала из кирпича. Несъемный мангал станет элементом декора небольшой архитектуры сада. Можно приобрести готовый гриль, однако благодаря самостоятельной конструкции мы приспособим его к размеру сада, его внешнему виду и количеству членов семьи, для которых будем готовить блюда на гриле. Какие материалы необходимо применять для его строительства? Для строительства мангала необходимо применять морозоустойчивые материалы: бетонные или силикатные блоки, клинкер, натуральный камень, а еще цементно-известковый раствор. Детали печи должны быть дополнительно устойчивы к большим температурам. И клинкерный мангал, и каменный мангал будут превосходно выглядеть в любом саду. Отдельностоящая решётка должна быть построена на фундаментной плите. В ходе работы не следует допускать промокания под дождем. После того, как конструкция будет закончена, следует накрыть решётку фольгой, чтобы она могла без всяких препятствий просохнуть.
Барбекю — в саду
В поисках подходящего места для сооружения мангала выбирайте такое, которое будет вдалеке от остальных построек, особенно деревянных и огнеопасных (к примеру, беседок или пергол). Расположение его подальше от находящихся рядом домов обеспечит ощущение уюта не только нам, но и нашим соседям, тем более когда мы пируем до поздней ночи. Мангал должен быть построен на надежном фундаменте. Рядом с мангалом из кирпича стоит соорудить столешницу, на которой можно расположить посуду с посудой, и скамейки со столом, обеспечивающие комфорт родным в ожидании трапезы.
Гриль открытый или с вытяжкой?
Открытый гриль, который состоит из камина, окруженного тремя поверхностями стен, сделать легко, но не забывайте, что дым способен выходить, когда ветер дует в сторону ваших спутников. Гриль с вытяжкой с дымоотводом будет отпускать дым, унося его в воздух вдалеке от места застолья. В топочную камеру необходимо установить плотную стальную решётку с возможностью регулировки высоты решётки гриля. Стоит соорудить под очагом угольную камеру и принадлежности для барбекю.