Червоний буряк — чому вона гірка »- 2019-2020

Буряк — чому вона гірка? (Рада експерта)

Чому моя червоний буряк гірка щороку? Що робити
Поради: Міхал Мазік
Спеціаліст по вирощуванню трав’яних рослин і овочів. Протягом своєї професійної кар’єри він займався: створенням садів (Польща), виробництвом декоративних рослин і консультуванням в садових центрах (США), роботою в садах в садах (Англія, Італія). Автор кількох книг з садівництва. Садівник за освітою, професією і захопленню.
Причина того, що коріння червоного буряка гіркі, може бути:

• не надто родючий грунт, на якій вирощується овоч (буряк любить суглинних грунт),
• неправильне запліднення (смак погіршується, якщо, наприклад, занадто багато азотних добрив).

Варто дати рослині добрива з бором (наприклад, борфосфат, бура). Кулінарний — Буряк матиме кращий смак, коли готується зі шкірою.

джерело: acumeninterior.com