Чому восени жовтіють листя

Чому восени жовтіють листи?

Дорослі, занурюючись в домашні проблеми, перестають дивитися на світ навколо вас, тоді як діти щодня дивуються його особливостей. А як це працює? А чому? А для чого? А так потрібно? Що тільки не цікавить даних маленьких чомучок! І якщо ви носите горде звання мама або батько, то коли небудь ви обов’язково почуєте питання: «А чому жовтіють листи восени?» Начебто сам по собі питання не сильно утруднений, це одна з прикмет осені, проте він обов’язково за собою потягне ще ряд додаткових, на які необхідно відповісти детально і ясно. Що ж, спробуємо це зробити!

А чому листи жовтіють?

Навесні і влітку в кожному листочку живе пігмент хлорофіл, який має зелене забарвлення. Власне значна кількість хлорофілу робить листи на деревах зеленими. Цей пігмент необхідний дереву не просто для привабливості, а для смачного харчування, оскільки хлорофіл вміє за допомогою природного світла перетворювати вуглекислий газ і воду в поживні речовини. Так що завдяки власній весняно-літньої зеленому забарвленню дерево росте і розвивається. Але приходить сезон, коли природа готується до зими, коли її життєдіяльність припиняється, коли жовтіють листи — це відбувається восени. В листочки надходить все менше води, хлорофіл потроху руйнуватися, і рослини втрачають власну зелене забарвлення. Цікавим є той момент, що хлорофіл активніше валитися під впливом сонця, з цієї причини період, коли починають жовтіти листя восени, не завжди приходить в один і той же час. У суху ясну осінь листя швидше змінюють колір, а в дощову осінь довго залишаються зеленими.

А чому ці жовті, а ті червоні?

Уважний дитина обов’язково поцікавиться, чому одні листи на деревах жовтіють, інші червоніють, а треті взагалі стають коричневими. Відповідь дуже проста. А справа вся в тому, що крім хлорофілу листя рослинності містять і інші пігменти, однак через домінуючого зеленого вони просто не помітні. У міру того, як зелений хлорофіл відступає, стають помітні і інші кольори:

• жовте листя отримують власну забарвлення в результаті «роботи» рослинного пігменту ксантофилла;
• помаранчеві листи одягають власний осінній наряд, коли стає видно пігмент каротин, який, до речі, знайомий всім по яскраво-помаранчевої забарвленням моркви;
• червоні листи набувають цей спонтанний колір завдяки пігментів антоцианам;
• коричневі листя — це вже не фарбування пігментів, а фарбування клітинних стінок листа, вона вимальовується тоді, коли інші видимі фарбувальні пігменти відсутні.

І чому листи падають?
Якщо говорити про сам процес опадання листя, то механізм досить зрозумілий — восени, коли у рослин жовтіють листи, біля самої основи листочка виникає тоненький отделітельний шар клітин, інакше кажучи корковий шар. Потроху ця перегородка перериває зв’язок між деревом і листочком. Потрібно почекати подуву вітру і лист виявляється на земля. На гілці в місці відриву листочка залишається невеликий шрам, який заростає захисним корковим шаром, а це означає, для дерева це абсолютно неболючий період. Якщо ж задатися питанням, чому листи жовтіють і падають, в глобальному сенсі, то можна здогадатися, що це механізм захисту, який придумала природа для виживання дерев в холодний період року. Значну частину харчування все рослини отримують з водою, яка надходить з грунту, але ж під час зими вода замерзає. Іншими словами, якби листочки залишалися на деревах, їм необхідно було б харчуватися, але замерзла вода не мала можливості би приносити з собою потрібне харчування, з цієї причини листя витягували б речовини з коренів, стовбура і гілок. Скоріш за все, втративши життєвих сил, деревне організм гинув би. Так що опадання листя — це можливість стійко витримувати зиму, а навесні знову розпустити нирки.
джерело: womanadvice.ru