Гриби з червоною книги фото і опис

Гриби, які занесені до Червоної книги

Будь-яка рослина і організм який живе вважається корисним в екосистемі і робить власні функції. Те ж саме можна сказати і про грибах. Вони беруть участь в обміні речовин в живій природі, і ще беруть участь в розкладанні різних останків. Є дуже багато видів грибів, відповідно до цього, кілька їх класифікацій.
Ми звикли розмежовувати все гриби на ті, які можна сміливо приймати в їжу, і ті, яких приймати в їжу не можна, і окремий вид — лікарські. Але ще є і загальноприйнята класифікація. У наш час більшість різновидів грибів вважаються зникаючими і занесені в Червону книгу. Гриби з Червоної книги різні, але всім потрібно приділити увагу і уважного вивчення.

красноголовець білий

Даний гриб має другу назву — Осиновик білий. Він вважається схожим з підосиковик, дуже популярним видом грибів, але відрізняється за кольором.
У рідкісного представника класу агарикоміцети дуже висока капелюшок білого кольору, що досягає близько 25 сантиметрів в діаметрі. Ніжка у гриба теж білого кольору, внизу має потовщення. Зростає Осиновик білий в сосново-ялинових лісах на території країн колишнього СРСР. Ці гриби можна зустріти з середини липня і в серпні. І хоч вони вважаються їстівними, обрізати і приймати в їжу їх заборонено, адже вид вважається зникаючим.

Гриб-парасолька дівочий

Даний гриб також вважається представником класу агарикоміцети і вважається безпечним для організму людини. Гриб має тонку капелюшок білого кольору. В діаметрі вона дуже висока, може досягати 10 см .. Ніжка також білого кольору, найтонша і висока. Зустрічається гриб-парасолька дівочий в змішаних або соснових лісах з середини літа і до вересня. При цьому, його регіон дуже широкий, гриб можна зустріти практично по всій території Євразії.
Зростає даний гриб дуже часто поодинці, але іноді його можна зустріти і групами.

Гриби з червоною книги фото і опис

Гриб-парасолька дівочий

Мутінус собачий

Форма у цього гриба подовжені, а капелюшок — слабовираженная. По довжині мутінус собачий може досягати 18 сантиметрів, при цьому, діаметр ніжки невеликий, близько півтора сантиметрів. В результаті повного дозрівання, його верхівка розкривається, при цьому, стає видно кінчик блідого кольору. Мутінус собачий є досить рідкісний грибом, зустрічається, як правило, на Європейській території. Також бувають ситуації його виникнення і в Північній Америці. Він любить хвойні ліси, зростає дуже часто поодинці. Побачити мутінус можна на гнилих корчах або пнях.
Гриб вважається їстівним, але виключно в разі, поки він ще не дозрів, іншими словами, коли знаходиться в яйцевій оболонці. Сам мутінус собачий має своєрідний запах, який, зі свого боку, привертає різних комах. Вони прилітають на запах і починають обгризати гриб. Після цього, той починає швидко розкладатися.
Мутінус собачий

мухомор шішкообразние

Цей гриб також знайшов назву мухомор шишкоподібний. Він вважається токсичним. У мухомора біла капелюшок великих розмірів, утримується він на ніжці висотою близько 20 сантиметрів.
Зустріти шішкообразние мухомор можна на території колишніх радянських республік, наприклад, в Казахстані, Грузії, Україні. Також він росте в певних областях Росії. Гриб любить змішані ліси, де переважають дуби, буки або липи. Зустріти його можна в серпні — початку осені.
Мухомор шікообразний є досить рідкісний, оскільки має великі вимоги до обстановки проживання, і ще грунті і температурі.
мухомор шішкообразние

веселка подвоєна

За зовнішнім виглядом, гриб нагадує мутінус собачий, але відрізняється кольором. Спочатку у сетконоскі здвоєною слабо виражена капелюшок коричневого кольору, а коли дозріває, стає сірою. Веселка подвоєна сильно любить дренированную грунт, зростає нерідко на розкладається деревині. Зустрічається гриб як правило поодинці, рідше можна помітити групи по парі представників. Так само, як і мутінус собачий, веселка подвоєна вважається їстівної, але виключно до того моменту, поки не дозріла і ще знаходиться в яйцевій оболонці. Даний гриб також вважається лікувальним, і використовується в альтернативній медицині.

гіропор каштановий

Він також має ще кілька інших найменувань: каштановий гриб або каштановік.
Зовні рідкісний вид досить симпатичний, має товсту капелюшок коричневого кольору і низьку, злегка розширену на кінці ніжку. Зустрічається каштановік в багатьох країнах, наприклад, в пострадянських країнах, Європі, Азії і навіть в Північній Америці. Як правило, гриб росте на піщаних або грунтах де присутня глина, на узліссях широколистяних або хвойних лісів. Шукати гриби необхідно вдалині від дерев.
Каштановий гриб починає плодоносити в серпні, а закінчує — у вересні.
гіропор каштановий

Решеточнік червоний

Даний гриб вважається єдиним грибом сімейства Решеточніков, який занесений до Червоної книги. Він любить клімат м’який, з цієї причини його можна зустріти, наприклад, в Краснодарському краї. Зростає рідкісний гриб, як правило, в листяних лісах, зустріти його можна лише поодинці. Завдяки власному цікавого зовнішнім виглядом, часто його ростять в оранжереях. Не існує спільної думки щодо їстівності гриба. Деякі говорять, що він отруйний, хоча харчової статус решеточніка червоного так і залишається не вивчений в наш час.
Решеточнік червоний

Їжовик коралоподібні

Власне назва гриб отримав тільки через зовнішнього вигляду, оскільки він дійсно нагадує корал. Їжовик коралоподібні також називають Герцен кораловий, він досить естетичний і оригінальний. Зростає він переважно на стовбурах подібних дерев, як в’яз, осика, липа, дуб або на пнях. Коли гриб дорослий, він сильно розростається і чудово виглядає в темряві.
Їжовик коралоподібні вважається рідкісним грибом, починає плодоносити з другої половини літа і до кінця вересня.
Їжовик коралоподібні

грифола кучерявенька

Друга назва гриба, більш етнічне, це — гриб-баран. Гриб-баран має дуже солідні розміри, в масі досягає 10 кілограмів. Діаметр гриба складає 80 сантиметрів. Плодові тіла складаються з безлічі маленьких капелюшків лопатоподібною форми, які тримаються на розгалужених ніжках. Зрештою, ці всі ніжки зливаються в загальну підставу, утворюючи багатоярусне тіло гріфоли кучерявою. Гріфолу кучеряву можна зустріти в широколистяних лісах в серпні і вересні. Ростуть гриби на стовбурах старих дубів або кленів, дуже часто, у їх підстави. Слід наголосити, що вони досить швидко здатні розростатися і утворювати білу гниль.
грифола кучерявенька

Гіропорус синіючий

Даний варіант вважається трубчастим шапинкових грибом, також знайшов назву синяк.

Зростає гриб в листяних або ж змішаних лісах, любить грунт з піску, власну мікоризу дуже часто створює під березами. Можна зустріти гіропорус синіючий також і біля каштанів або дубів. Зустріти гриб можна з липня по вересень, але на російській території він нечасто зростає.

Гіропорус синіючий

красноголовець білий

Даний гриб має капелюшок, розміри якої можуть досягати 15 сантиметрів в діаметрі. Коли гриб дозріває, капелюшок стає подушковидної і змінює свій колір на жовтуватий. Але спочатку підосичники білий білого кольору з різними відтінками. М’якоть у нього щільна, а якщо її розрізати, вона швидко почне синіти, а в наслідку — чорніти. Ніжка у гриба висока, має потовщення внизу і білі лусочки. Пізніше вони починають темніти і мають структуру волокна. Зустрічається підосичники білий в соснових і змішаних лісах на території РФ влітку. Зростає він нечасто, але великими групами.
красноголовець білий

рогатик маточний

Плодове тіло рогатик має булавоподібні форму, утолщенное на кінці. Колір гриба яскравий, лимонного і оранжевого кольору. Якщо на нього натиснути, то плодове тіло стає червонувато-коричневим. Ближче до основи, ніжка гриба звужується. Зустріти рогатик маточний можна восени, серед зелених мохів. Любить він змішані або листяні ліси, де багато вологи.
рогатик маточний

Паутінник фіолетовий

Цей гриб вважається досить цікавим і володіє насиченим і яскравим фіолетовим кольором, а також, він сьедобное. Капелюшок може досягати в діаметрі 10-15 сантиметрів. Коли гриб маленький, то капелюшок трохи опукла, надалі вона стає подушковидної з хвилястими краями. Чітко помітні пластинки, які приросли зубцем. Вони мають темно-фіолетовий колір.
М’якоть павутинник фіолетового має білуватий або злегка фіолетовий колір, на смак досить хороша. Зустрічається павутинник фіолетовий дуже часто в хвойних або листяних лісах, у багатьох країна Європи.
Паутінник фіолетовий

Мутінус Равенел (друга назва «сморчок смердючий»)

Має витягнуту форму. Проростають з утворень яйцевидної форми білого кольору шириною до 1,5 сантиметрів. Капелюшок у гриба подовжена слизова в зеленому кольорі. Запах нагадує тухле м’ясо і гниль. В їжу приймати не можна. Гриби даного виду можна зустріти з початку літа до початку осені в парках, садах, рідше — під хвойними деревами. Дуже популярний в Північній Америці. У країнах Європи зустрічається нечасто.
Мутінус Равенел

листочня кучерява

Зустрічається рідше. Це їстівний гриб-паразит, оскільки розвивається на корінні дерев і провокує виникнення хвороб дерев у вигляді гнилі. Поширений на досить території великого розміру Росії і поза нею.
листочня кучерява

шишкогриб лускатий

Капелюшок дуже велика — до 17 сантиметрів у діаметрі. У молодих грибах вона схожа на кулю, потім стає абсолютному плоска. Колір капелюшка — білий, сірий, вона покрита лусочками практично чорного кольору. Смак гриба прісний без помітного смаку і запаху. М’якоть гриба відразу стає червонувато-оранжевим, потім — практично чорної. Ніжка досить довга — до 12 сантиметрів, щільна, за формою нагадує циліндр. Колір капелюшка і ніжки аналогічний — сірувато-чорний. Поверхня капелюшка нагадує пластівці. Звідси і сама назва гриба. Він зустрічається в хвойних і змішаних лісах.
шишкогриб лускатий

Порфіровік

Відразу може здатися що, досить симпатичний гриб. У всякому разі вважається їстівним грибом. Ніжка досить довга — до 12 сантиметрів. Капелюшок за формою нагадує півсферу дуже великих розмірів в діаметрі. Колір капелюшка коричневий, буро відтінку. Запах м’якоті самого гриба малоприємний. При зрізанні стає синюватого, зеленого, чорного і навіть в червоному кольорі. Зустрічається в країнах Європи, Північної Америки в змішаних лісах з кінця літа — спочатку осені.
Порфіровік
джерело: gribportal.ru