Я худну чи можна їсти моркву при схудненні

Я худну: чи можна їсти моркву при схудненні

Чи всі овочі корисні і допомагають зменшенню ваги? Це залежить від властивостей продукту. Щоб розібратися, чи можна їсти моркву при схудненні, необхідно розглянути її склад і вивчити її вплив на організм.
1,0,0,0,0

2,0,0,0,0

Склад продукту

Калорійність овоча становить всього 35 ккал, поетом моркву можна при схудненні. Також в її користь говорить і той момент, що в складі овоча фактично відсутні жири. Кількість білків становить 1,3 гр, а вуглеводів — 6,9 гр на 100 грам продукту. У ній присутні вітаміни:
3,0,0,0,0 —>

вітаміни групи B: 1,2,3,6,9;
вітамін C;
вітамін PP;
вітамін A;
вітамін E;
вітамін H;
вітамін K;
бета-каротин.

Морква насичена мінералами:
4,0,0,0,0 —>

залізо;
кальцій;
натрій;
цинк;
магній;
йод;
мідь;
калій;
фосфор;
марганець;
хлор.

Не звертаючи уваги на розкішний склад, вживання цього овоча має власні переваги, і недоліки.
5,0,0,0,0

плюси моркви

Для початку необхідно розглянути переваги. На користь продукту свідчать такі аргументи:
6,0,0,0,0 —>

Морква дає можливість набагато знизити ризик появи холестеринових бляшок в крові.
Вона багата на вітамін A, який потрібен людям, які борються з надмірною вагою. При нестачі цього компонента, у людини починає погіршуватися стан шкіри, виникає нездорова блідість. Морква можна їсти при схудненні для поповнення нестачі цього вітаміну.
У цьому овочі багато поживних волокон і клітковини, які дають відчуття ситості.
Цей продукт допомагає зменшенню тяги до солодкого.
Морква допомагає вивести токсини з організму і поставити роботу системи травлення.
Йод, наявний в плодах, перешкоджає збільшенню жирового прошарку.
Великий вміст антиоксидантів сприяє оздоровленню організму, а бета-каротин перешкоджає старінню шкіри.

Мінусів набагато менше, проте і їх не можна випускати з поля зору.
7,0,1,0,0

недоліки моркви

Першим з них вважається ризик появи алергії: морква не відноситься до сильних алергенів, проте деякі організми неможуть її засвоювати. Завдяки цьому, перед її вживанням, необхідно переконається у відсутності поганих наслідків.
8,0,0,0,0
Другий мінус моркви — великий глікемічний індекс (ГІ), який провокує швидке збільшення рівня цукру в крові. Після різкого викиду, приходить поступове регрес, під час якого людина починає знову відчувати відчуття голоду. Не звертаючи уваги на цей факт, морква при схудненні є можна, головне — з розумом підходити до її споживання.
9,0,0,0,0

Сира або відварна?

Дієтологи розходяться в думці щодо обробки термічним способом цього овоча. Одні запевняють, що сира морква найкорисніша, тому що в ній будуть збережені всі поживні речовини в первісному вигляді. Інші говорять, що при варінні, тривалість якої не буде більше 30 хвилин, все мікроелементи будуть збережені. Вареної продукт збільшується в розмірі за рахунок вбирає води, що дає можливість швидше насититися, не перевищуючи початкового об’єму калорій.
10,0,0,0,0
Так як правильної відповіді на це запитання немає, представляється доцільним чергування вживання сирої і термічно обробленої моркви.
11,0,0,0,0

морквяні дієти

Є дуже багато самих різних дієт, основу яких складає цей продукт. Морква при схудненні можна їсти в комбінуванні з різними продуктами — подібні дієти тривають близько семи днів. Існує розвантажувальна ФАД дієта, при якій передбачається вживання єдиного продукту (з незначним збільшенням інших овочів) протягом 72 годин.
12,0,0,0,0

Фад дієта

Перш ніж вибрати такий варіант, потрібно отримати консультацію з доктором. Аналогічні типи харчування бувають небезпечні, тим більше для людей, які мають проблеми з травленням або нирками.
13,0,0,0,0 —>

Основу ФАД дієти складає салат з перетертої моркви, який можна заправити соком з лимона або чайною ложечкою масла з оливок.
Дозволяється з’їсти протягом дня один овоч або фрукт. Протягом 72 годин необхідно харчуватися морквяним салатом, з’їдаючи не більш 200 грам за 1 прийом їжі.
За один день можна поїсти не більш як 5 разів.
Обов’язково щоденне вживання 2 літрів води, дозволяється без цукру зелений чай.
При дотриманні морквяної ФАД дієти можна зменшити вагу на 2-4 кілограми.

семиденний дієта

Морква можна їсти при схудненні і протягом 7 днів, проте в цьому випадку до ключового продукту додаються набагато більше додаткових. В основі дієти зберігається аналогічний морквяний салат і яблук. Дозволяється заправка сметаною, медом або ростить. маслом, і ще щоденне вживання сиру без жиру і кефіру. Приблизний раціон на день може бути таким:

14,1,0,0,0 —>

На сніданок можна з’їсти близько 200 грам сиру 0% жирності, заправивши його ложкою низькокалорійної сметанки або йогурту не солодкий.
Через 3 години прийом їжі складається з морквяного салату з додаванням меду і яблука.
На обід можна з’їсти 50 грам сиру без жиру і морквяний салат зі сметаною.
Полудень складається з моркви з додаванням меду і масла.
На вечерю краще обійтися склянкою кефіру, дозволяється вживання 50-100 грам сиру.

Відсидівши тиждень на подібному харчуванні можна втратити 5-7 кілограм, залежно від початкового ваги.
15,0,0,0,0

Дієта на 10 днів

При боргом десятиденний схудненні теж можна їсти моркву з добавкою інших продуктів. Так як цей термін витримувати складніше, дозволяється додати в харчування відварне філе курки як джерело білка, а вранці натщесерце пити ложку масла з оливок — це допоможе компенсувати баланс жирів. Зразковий денний раціон:
16,0,0,0,0 —>

Сніданок: 200 грам морквяного салату з яблуком, заправлений медом і соком з лимона.
Перекус: запечене яблуко, одна велика морква.
Обід: 150 грам запечених або варених овочів, 100 г відвареного філе курки.
Полудень: 200 грам морквяного салату з яблуком, заправлений медом і соком з лимона.
Вечеря: 150 грам запечених або варених овочів, 100 г відвареного філе курки.

Це приклад самих нескладних страв, приготування яких зможе кожен. Якщо людина, що бажає скинути вагу, цікавиться кулінарією, він може приготувати більш непрості страви.
17,0,0,0,0

морквяні рецепти

Є дуже велика різноманітність рецептів на основі моркви. Окремі з них припускають вживання сирого продукту, інші — після обробки термічним способом. Будь-хто зможе вибрати із запропонованих страв то, яке припаде йому до душі.
18,0,0,0,0

морквяний фреш

Свіжовичавлений сік давно користується дуже великою популярністю у людей, які бажають зменшити вагу. Перевага морквяного соку в тому, що після його вживання бажання з’їсти що-небудь шкідливе фактично пропадає.
19,0,0,0,0
Для приготування знадобиться соковижималка і свіжі овочі, які слід ретельно вимити. Якщо приладу для приготування фрешу немає, не потрібно опускати руки. В даному випадку можна скористатися старим способом: дрібно натерти моркву, а потім віджати її через марлю.
20,0,0,0,0
При схудненні краще утриматися від добавки в сік спецій, сиропів або вершків.
21,0,0,1,0
Приймати фреш найкраще відразу після приготування, так як з часом він втрачає свої хороші властивості.
22,0,0,0,0
Важливо: доза вживання свіжовичавленого соку не повинна перевищувати 400 мл в день.

Морквяно-сирна запеканочку

Це смачне блюдо користується окремою популярністю у охочих стати стрункими, адже його поживність більше не 110 ккал на 100 грам. Воно готується без борошна, на основі протеїнових продуктів. Для приготування потрібні:
24,0,0,0,0 —>

100 г моркви;
2 яйця;
3 ст. л кефіру;
250 грам сиру,
2 ст. л меду / цукрозамінник.

25,0,0,0,0 —>

В першу чергу слід уважно подрібнити овочі до кашоподібного стану. Це можна виконати за допомогою найменшої терки або блендера.
Далі в мисці з’єднуються і заважають між собою всі інгредієнти.
Сирна маса викладається в форму або дуже маленькі формочки.
Блюдо відправляється в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів. Час може змінюватися в залежності від властивостей духовки. З цієї причини необхідно іноді перевіряти запіканку і дістати її в разі якщо утвориться золотава скоринка.
Страва готова! Його в більшості випадків їдять з несолодким йогуртом, медом або іншим соусом, дозволених дієтою.

Овочевий суп-пюре

Під час приготування цієї страви важливо пам’ятати, що щоб воно було дієтичним і можна було його приймати при схудненні, морквину і інші овочі не можна піддавати обсмажуванні. Для приготування потрібні:
26,0,0,0,0 —>

200 г моркви;
100 грам сочевиці;
25 грам імбиру;
50 грам селери;
1 цибулина;
2 помідори;
сіль, перець — за смаком.

27,0,0,0,0 —>

На дно місткою каструлі з товстим дном поміщаються нарізані овочі і сочевиця.
Продукти потрібно залити водою так, щоб над ними було близько 5 см рідини.
Суп необхідно варити близько 20-30 хвилин, потім додасть в нього імбир і спеції.
Після приготування, масу необхідно подрібнити за допомогою блендера до стану пюре.
Страва готова!

Підведемо підсумки

Морква можна їсти при схудненні, так як вона низькокалорійна і володіє вітамінами, які сприяють спалюванню жиру. З нею є дуже багато самих різних рецептів, так що будь-який худне зможе знайти блюдо, яке йому підійде.
джерело: med-pro-ves.ru