Як запекти гарбуз

Як запекти гарбуз

В духовці гарбуз піч 20 хвилин-25 хвилин при температурі 180 градусів.
У СВЧ печі гарбуз піч 12 хвилин з добавкою води при потужності 800 Вт.

Гарбуз з цукром або медом

Інгредієнти для запікання гарбуза
Гарбуз — півкіло
Вода — 500 мілілітрів
Цукор або мед — 200 грам

Як запекти гарбуз шматочками
1. Гарбуз почистити від шкірки і насіння.
2. Нарізати м’якоть гарбуза кубиками стороною 3-4 сантиметри.
3. Змішати воду і цукор, поставити на вогонь, потім доводити до кипіння.
4. Опустити шматочки гарбуза в сироп, прокип’ятити 5 хвилин.
5. На лист налити масла, викласти зверху гарбуз.
6. Піч гарбуз шматочками 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
7. При подачі запечену гарбуз красиво оформити цукровою пудрою.

Якщо замінити цукор на мед, вдасться блюдо, смачне і тим більше корисне для малюків.

Гарбуз з яблуками

інгредієнти
Гарбуз — 300 грам
Яблука — 2 середніх
Сметана — 2 столові ложки
Кориця — половина чайної ложки
Сухарі панірувальні — 1 столова ложка
Вершкове масло — кубик стороною 3 сантиметри
Як приготувати гарбуз із яблуками
Деко промазати ростить. маслом, обсипати панірувальними сухарями. Яблуко вимити, обсушити, розрізати навпіл. Видалити плодоніжки і насіннєву коробочку. Нарізати кожну половину яблук на тонкі часточки.
Гарбуз вимити, нарізати тонкими часточками. Укласти гарбуз на лист, зверху яблука, обсипати корицею. Нагріти духовку до 130 градусів, поставити деко на усереднений рівень духовки і пекти протягом 25 хвилин. Готову страву подавати зі сметаною.

Як запекти гарбуз з плавленим сирком

продукти
Гарбуз — 500 грам
Плавлений сир «Дружба» — 70 грам (можна замінити сирками «Хохленд»)
Сметана 15% — 200 грам
Кетчуп — 2 ст. ложки
Сіль — 1 чайна ложечка з гіркою
Мелений чорний перець — половина чайної ложки
Олія — ​​2 ст. ложки
Підготовка гарбуза до запікання з плавленим сирком
1. Гарбуз вимити, почистити від насіння, і натерти на крупній тертці, залишаючи на тертці шкірку, покласти в миску.
2. Плавлений сир руками подрібнити і покласти в миску до гарбузі.
3. Покласти в миску з тертої гарбузом сметану і кетчуп.
4. Додати в гарбузову суміш сіль і перець, добре перемішати.
5. Викласти гарбуз з плавленим сирком в змащену ростить. маслом форму для запікання або в ємність мультиварки і розрівняти.
Як запекти гарбуз з плавленим сирком в духовці
1. Нагріти духовку до 180 градусів.
2. Поставити форму з гарбузом на усереднений рівень духовки.
3. Піч гарбуз з плавленим сирком 40 хвилин.
Як запекти гарбуз з плавленим сирком в мультиварці
1. Налаштувати режим мультиварки «Випічка» і закрити кришку мультиварки.
2. Піч гарбуз протягом 1 години.

Як запекти зафаршіровать гарбуз повністю

Що необхідно для запікання гарбуза
Гарбуз — маленька гарбуз вагою 1 кілограм
М’ясо яловичини або телятини — 250 грам
Квасоля — чверть склянки
Морква — 2 морковіни
Лук — 2 маленькі голови або 1 велика
Часник — 1 головка
Помідор — 1 штука
Солодкий перець — 1 штука
Свіжі кріп і петрушка — по 10 грам. Спеції (петрушка, кріп, базилік, перець) і сіль — за смаком.
Як запекти зафаршіровать гарбуз в духовці
1. Гарбуз помити, витерти сухою серветкою. Обрізати верхівку — вдасться кришечка.
2. Ложкою вирізати насіння.
3. Обрізати половину м’якоті зі стінок гарбуза.
4. Овочі і м’ясо нарізати кубиками і підсмажити: спочатку цибулю 5 хвилин, потім м’ясо 10 хвилин, зітхання 3 хвилини, перець і помідори 5 хвилин, часник — 3 хвилини.
5. Поперчить, посолити і приправити зажарку, додати півсклянки води і тушкувати 10 хвилин.
6. Додати в сковороду варену квасолю і посічену зелень, тушкувати 5 хвилин.
7. Дно гарбуза промазати маслом, овочеве рагу суміш перекласти в гарбуз, закрити гарбузової кришечкою. Запекти в духовці 1 годину при температурі 180 градусів.

Запечена гарбуз з сиром

продукти
Гарбуз — 500 грам
Сир — 100 грам
Помідори — 2 штуки
Часник — 2 зубці
Кріп — пучок
Сіль — 1 чайна ложечка
Перець — щіпка (меленого червоного або чорного)
Оливкова олія — ​​2 столові ложки
підготовка продуктів
1. Шматок гарбуза без шкірки і насіння вагою 500 грам нарізати кубиками.
2. Кубики гарбуза на маленькому вогні в каструлі з окропом бланшувати 180 секунд.
3. Сир: кубиками нарізати 150 грам, натерти крупно 50 грам.
4. полуколечкамі нарізати дві голови лука, нарізати два зубці часнику.
5. Помідори дольками нарізати.
6. Зелень нарізати.
Запікання гарбуза в духовці
Важливо: будь-який шар обсипати шматочками сиру, зеленню, перцем, сіллю.
1. У форму викласти гарбуз (половину норми).
2. За гарбузі розкласти помідори.
3. Сковороду з маслом поставити на вогонь. Коли масло розжариться додати часник і цибулю. Перемішати, 180 секунд підсмажувати. Вогонь — усереднений.
4. На помідори цибуля викласти.
5. На цибулю гарбуз викласти.
6. Влити 150 грам вершків, гарбуз обсипати тертим сиром.
7. Включити духовку. Коли прогріється до 180 градусів, поставити форму. Піч гарбуз з сиром 30 хвилин при положенні форми на середньому рівні.
джерело: timebake.ru