Капуста замерзає при, якій температурі
Капуста замерзає при, якій температурі. При, якій температурі замерзає розсада овочевих культур?
поширені матеріали
Today’s:
- Чим можна годувати синичок. Чим годувати синичок — харчування синиць
- Які бувають інструменти для ремонту назви. Назви інструментів для будівельних робіт + Фото.
- Яка повинна бути всмоктувану потужність у хорошого пилососа для будинку. потужність пилососа
- У фікуса опало все листи чи можна його врятувати ?. Чому фікуси скидають листи
- Яка всмоктувану потужність повинна бути у пилососа для домашнього прибирання. Яка всмоктувану потужність повинна бути у пилососа
- Що можна посадити на городі. Кому потрібні грядки
- З чого краще споруджувати будинок? не потрібно здійснювати моїх помилок. Який будинок краще побудувати для регулярного проживання вашої родини
- Капуста замерзає при, якій температурі. При, якій температурі замерзає розсада овочевих культур?
- Які заморозки переносить капуста. Капуста і заморозки
- Причини замерзання капусти
- Зони ризику для капусти
- Якщо капусту прихопило морозом. Час збирати капусту
- Яку температуру витримує капуста цвітна
Капуста замерзає при, якій температурі. При, якій температурі замерзає розсада овочевих культур?
Розсаду будь-яких овочевих культур.прежде.чем садити на постійне место.необходімо закалять.Я для цього виношу її на балкон.повседневно роблячи більше час її перебування на чистому воздухе.Вот розсада помідорів .в відміну від розсади інших овочевих культур.не боїться холоду. вона стає ще крепче.Но і для неї є максимальна температура.прі якої вона не витримає і замерзне це температура +5 градусів тепла.А ось розсада перцю дуже ніжна .не витримує температуру нижче 13 градусів тепла.Баклажани сильно люблять тепло і не переносять температуру нижче +15 градусів тепла-за такої температури вони перестають рости і їх розвиток різко замедляется.Ну а огірки взагалі неженкі.оні люблять солнце.тепло .не любят.когда їх пересажівают.і температура для їх нормального розвитку необхідна не нижче + 18 -20 градусів тепла.іначе не буде в вас огурцов.Так що потрібно дотримуватися режиму температур.чтоби отримати гідний урожай овочів.
Розсада зрозуміло ж різна буває і температуру яку вона може витримувати теж коливаються від варіанту і різновиди. Візьмемо огірки, якщо вони потрапили під температуру менше 14 градусів тепла, то тут все дуже погано. Капуста: досить стійка, як правило простоїть при низькій температурі, однак якщо вона опускається не нижче 2-х градусів морозу, якщо нижче, то тоді неприємностей не минути. У лідерах в загартованості важливий цибулю з часником, вони тримають холоду навіть до мінус 10, що може бути навіть надзвичайно. Загалом погода в певні моменти може не балувати, і бувало що в складних ситуаціях, раптово при перепадах гинула розсада, що дуже засмучує.
У травні обіцяють поворотні заморозки, з цієї причини потрібно перш знати температуру, при якій розсада може померти. Загартована розсада може витримати досить невисокі температури. Розсада огірків витримує температурне зменшення від + 16 до +18 градусів вдень і не нижче +14 градусів вночі. Не забудьте, що при температурі грунту +16 коріння огірка вже перестають постачати верхню частину поживними речовинами. Розсада капусти витримує заморозки до -5, але розсада капусти не загартованою може померти при -2 градусів. Сходи моркви, петрушки, коріандру, кропу, редиски тримають зниження температур до -2 градусів. Сходи ранньої картоплі, що зійшли до холодів, можуть замерзнути при 0 градусів. З цієї причини бадилля потрібно підгортати перед заморозками по «головку». При температурі -5 градусів бульби будуть давати дуже повільний ріст і здебільшого будуть виникати діти. Цибулю і часник здатні витримати невелику температуру до -10 градусів нижче нуля.
Які заморозки переносить капуста. Капуста і заморозки
У самих різних регіонах період предпологаемого настання похолодання може тривати до середини червня.
Чи боїться розсада капусти морозів, які заморозки витримує капуста навесні, і наскільки невисокі температури можуть вплинути на якість врожаю, залежить від того, який вид і сорт вибрали для вирощування.
Температурні обмеження застосування
Сходи рослини при безрассадном способі вирощування гинуть при -3 ° С. Якщо розсада вирощувалася в холодних парниках або заздалегідь гартувалася перед висадкою на грядку, то вона може витримувати короткострокове зменшення температури до -5 ° С, але в даному випадку зменшується вся маса і якість готових качанів. Якщо на вулиці градус спускається нижче -5 ° С, то розсада гине.
Причини замерзання капусти
Розглянемо причини загибелі капусти під час морозів. Для розвитку і життя саджанців капусти навесні шкідливі і заморозки, і спека.
Якщо температура навколишнього середовища спускається нижче 0 ° С, то вода в клітинах рослини замерзає і перетворюється на лід. З курсу фізики відомо, що якщо воду законсервувати, то при промерзанні вона збільшується в об’ємі. Те ж саме відбувається і в рослинах. При заморожуванні рідина рве клітини розсади всередині, і капуста гине. Особливо небезпечно для рослин раптове відтавання після сходу сонця.
Не можна щоб вона відтає
Вплив невисокої температури може погіршити невірний вибір місця під посадку, і ще стан розсади.
Зони ризику для капусти
Не варто садити рослини на важких грунтах або в низинах. Для неї підходять світлі суглинні ділянки, добре захищені від вітру. Крім того, що в низинах постійний застій вологи, ще й повітря під час морозів на 2-3 ° С менше, ніж на рівнинних ділянках.
Для сприятливого розвитку рослини грунт не повинна бути кислою. На подібних грунтах капуста не зможе нормально розвиватися, буде хворіти, а добрива, які ви будете вносити, не зможуть повністю поглинатися саджанцями. З цієї причини якщо на ділянці кислий грунт, то її необхідно вапнувати. Під ці цілі прекрасно підходить доломітове борошно, яка додатково збагатить землю калієм. При відсутності борошна можна застосовувати крейда, золу або вапно. Тільки вапно можна застосовувати тільки при осінній перекопуванні, щоб не пошкодити розсаду.
Якщо показник кислотності підвищений, то грунт обробляють вапном
Чи боїться капуста заморозків навесні, і наскільки буде вражена розсада, залежить також від усього стану рослин. Якщо вони здорові, встигли утвердитися і добре пішли в ріст, то в даному випадку саджанці набагато швидше відновляться від стресу, і збиток для врожаю буде дуже маленьким.
Для вирощування здорової розсади потрібно дотримуватися режиму температур. Ідеальним вважається діапазон 12-20 ° С. Більш великі температури призводять до того, що розсада починає відставати в розвитку, виходить слабкою і не такий життєздатною.
Також доводиться стежити за водним режимом. Капуста — вологолюбна рослина, втім полив зобов’язаний бути таким, щоб не було застою води в лунках. Надлишок води також, як і її недолік, може привести до хвороб або загибелі рослин.
На замітку! Переносимость низької температури саджанцями залежить і від варіанту капусти.
Якщо капусту прихопило морозом. Час збирати капусту
Точний термін залежить від великої кількості різних чинників, які ми будемо розглядати далі в статті, але найкращою датою, визначеною для середньостиглих сортів, вважається 15 вересня, а для пізньостиглих сорти — 25 вересня. Найбільше цей час залежить від температури. Орієнтуються власне за показником вранці. Якщо термометр показує менше +2 градусів — можна відправитися на город і збирати урожай. Вдень температура вже не повинна перевищувати +10 градусів.
На відміну від буряка, яку можна залишити трохи вилежатися, качани потрібно тут же перевозити на місце постійного зберігання, до того ж не знімати з них останні 3 криють листка — це дає можливість уникнути пошкоджень. Кочеригу (ногу) потрібно теж залишити, але небагато — десь в районі 2-3 см, щоб грибок та інші шкідливі бактерії не змогли потрапити в середину при зберіганні.
Всі уражені плоди потрібно знищувати. Краще — вивезти і спалити, оскільки грибок може бути заразним для наступного рослини, яке тут буде виростати. Також у вас будуть тріснуті голови. Ось їх потрібно просто відкласти де небудь окремо і пустити на борщ або в салати насамперед, оскільки вони довго не зможуть пролежати. Викидати не потрібно — вони ще повністю годяться.
Ранні сорт а капусти з терміном дозрівання до 100 днів збирають вже в останніх числах червня (25-30 числа), часом в липні (8-12). Це хороший спосіб поласувати смачним овочем в середині літа, але подібний продукт не буде зберігатися до весни — лежкість у нього ніяка. Перетримувати на корені їх теж не можна — одразу потріскаються і згниють, збір капусти роблять як тільки голова нормально сформується, стане щільною.
Прибирання капусти пізніх і середньостиглих сортів починається вже перед самими морозами, як ми говорили раніше, однак їх не можна збирати раніше цього часу — вони починають в’янути, а лежкість значно погіршується. Краще трохи запізнитися, ніж досягти успіху — головне правило прибирання капусти.
Якщо ви надумали прибирати в сиру погоду або ж просто немає іншого вибору, тоді потрібно обов’язково висушити все плоди, інакше будуть розвиватися грибкові захворювання і лежкість істотно погіршиться.
Яку температуру витримує капуста цвітна
Вирощування цвітної капусти складно назвати державним перевагою російських садівників. І це відбувається абсолютно не завдяки тому, що цей овоч не любимо в нашій країні. Швидше навпаки, але отримавши перший непоказний урожай цієї культури овочів, більшість дачників припиняють подальші спроби його вирощування.
А даремно, вирощувати кольорову капусту дуже легко, просто необхідно знати певні властивості і результат не змусить себе чекати.
У південній частині Європи кольорову капусту вирощують практично цілий рік. Ранні сорти цвітної капусти отримують в теплицях, а урожай пізніх сортів збирають в листопаді.
посадка
Капустяні насіння засівають в лотки, потім розсаду розсаджують в невеликі горщики. Грунт готується з городньої землі, перегною і піску. Важлива вимога — рідка підгодівля. Коли у рослини виникає 4-5 листів, його можна пересаджувати у відкритий грунт.
Вирощування цвітної капусти вимагає грунту з чорноземом і рясного поливу протягом усього зростання. Це особливо стосується літнього періоду. Між рядами рослин має бути відстань 60см, а між рослинами 45-60 см.
Сорти цвітної капусти.
Ранньостиглі: Гарантія, Мовір-74, Рання Грибовська-1335, Наша, Скороспілка, Ленінградська-126, Сніжинка.
Середньостиглі: Прогрес, Столичная консервна, Урожайна.
Садівники, вирощуючи кольорову капусту, іноді отримують рекордні врожаї. Найбільший вагу цвітної капусти досягає 24 кг.
Особливості вирощування цвітної капусти.
Капуста цвітна любить важку лужну грунт. Такий грунт допомагає зробити менше ймовірність захворювання цвітної капусти небезпечним захворюванням кила хрестоцвітних. Капуста цвітна повністю розвивається в добре освітлених місцях. У грунт перед посадкою потрібно вносити перепрілий гній або хв. добрива.
За період вегетації також потрібно кольорову капусту підгодовувати 3-4 рази. Підживлення органікою краще поєднувати з добавкою хв. добрив. Необхідно пам’ятати, що капуста — рослина вологолюбна, особливо під час утворення головок. Капуста цвітна від знижених температур страждає менше, ніж від високих. Головки цвітної капусти тримають заморозки до мінус 3-5 градусів.
підживлення.
Часто при вирощуванні цвітної капусти відчувається нестача мікроелементів, особливо молібдену. Дуже часто його не вистачає на кислих грунтах і на тих ділянках, де було додано багато добрив на органічній основі. Недолік мікроелементів можна визначити по плямистості листя, ниткоподібні решт листя і зупинки росту рослини. Цю проблему, крім внесення молібдену, можна видалити вапнуванням грунту.
шкідники.
• Гусениці капустяної білявки, що поїдають активно листя. Добре допоможе захист за допомогою дрібнопористої сітки, і ще обприскування настоями з трав і інсектицидними препаратами.
• Листоїди (земляні блішки). Дуже ненажерливі, залишають отвори в листі. Також можуть усунути і молоді рослини.
• Птахи можуть клюнути тільки що висаджену на грядку розсаду.
• Личинки капустяної мухи, які проникаючи в корені, зупиняють ріст цвітної капусти. Захистом може бути неткане полотно навколо рослин.
Вирощування цвітної капусти породило багато кулінарних рецептів. Ось один з них — капуста в клярі. Кочан поділяють на суцвіття і варять у підсоленій воді поки не приготуються. Готують насичений кляр, збиваючи яйця і додаючи борошно. Далі капусту обсмажують, вмочивши в кляр. Подають капусту в гарячому вигляді, посипавши її тертим сиром.
Вирощування цвітної капусти — це не досить складний процес, проте результат окупає всі докладені зусилля.
джерело: dachnayazhizn.info
