Маленькі огірки, як називаються
Невеликі огірки, як називаються. Кращі сорти маленьких огірків
поширені матеріали
Today’s:
- Чим можна годувати синичок. Чим годувати синичок — харчування синиць
- Які бувають інструменти для ремонту назви. Назви інструментів для будівельних робіт + Фото.
- Яка повинна бути всмоктувану потужність у хорошого пилососа для будинку. потужність пилососа
- У фікуса опало все листи чи можна його врятувати ?. Чому фікуси скидають листи
- Яка всмоктувану потужність повинна бути у пилососа для домашнього прибирання. Яка всмоктувану потужність повинна бути у пилососа
- Що можна посадити на городі. Кому потрібні грядки
- З чого краще споруджувати будинок? не потрібно здійснювати моїх помилок. Який будинок краще побудувати для регулярного проживання вашої родини
- Невеликі огірки, як називаються. Кращі сорти маленьких огірків
- Дитячий f1
- Примадонна f1
- Паризький корнішон
- Син полку f1
- метелик f1
- Пуччіні f1
- Карапуз f1
- Дюймовочка f1
- Невеликі огірочки пікулі. Овочі з огірків на зиму
- інгредієнти
- етап готування
- Корнішони огірки. Огірки-корнішони для відкритого грунту
Невеликі огірки, як називаються. Кращі сорти маленьких огірків
Нижче розповімо про кращих сортах і гібридах корнішонів, дізнаємося правила вирощування і секрети багатого врожаю.
Дитячий f1
Гібрид має стійкість до ключових захворювань культури: кореневої гнилі та тютюнової мозаїки. Ростять овоч не тільки в городі, а й на підвіконні або балконі. Рекомендується садити Дитячий розсадним способом, щоб уникнути захворювань.
Розмір плоду може змінюватися від 4 до 10 см, вага близько 50 г. На поверхні є маленькі пухирці. Щільна шкірка і хрустка м’якоть підійдуть для приготування різних страв: солінь, квашених заготовок, маринованих салатів.
Примадонна f1
Ранньостиглий гібрид дозріває через 35-45 днів після виникнення перших сходів. Довжина огірочків від 10 до 12 см, усереднений вага 100 г. Поверхня ребриста, форма циліндрична, до кінчика округла. М’якоть хороша, солодкувата, гіркоти немає. Урожайність стійка, з 1 куща жителі дачних ділянок збирають близько 15-20 огірочків. Городники цінують гібрид за дружне плодоношення і товарні якості.
Важливо! Завдяки щільному шкірці корнішони Примадонна прекрасно перевозяться на великі відстані і зберігають власні смакові властивості і зовнішній вигляд.
Паризький корнішон
Цей популярний сорт корнішонів відноситься до ранньостиглий — урожай збирають через 40 днів з моменту виникнення перших сходів. Висаджують Паризький корнішон на грядці або в парнику. Овоч стійок до великої вологості і сильним температурних змін. Довжина огірочка близько 6 см, вага 40-60 г. Смак соковитий, поверхня ребриста.
У використанні сорт універсальний, огірки вживають як в свіжому вигляді, так і в консервованому.

Син полку f1
Найбільша довжина огірочка близько 8 см. Форма округла, шкірка покрита білими пухирцями. М’якоть м’ясиста, насіння багато, смак приємний. Цінують гібрид за простота в догляді, стабільне плодоношення і багатофункціональність.
Рекомендується садити цей корнішон початківцям городникам: догляд за овочем не вимагає спеціалізованих агротехнічних здібностей.
метелик f1
Середньоранній Метелик збирають через 50 днів з моменту посадки. Кущики у гібрида декоративні, невеликі. Самі овочі відростають пружними і хрусткими, довжина корнішона не більш 8 см. Метелик підійде для приготування зимових закусок — овоч не втрачає своєї пружності і зберігає користь.
Важливо! У корнішона міститься калій, який потрібен для правильної роботи нирок і судинно-серцевої системи. Вживання корнішонів виводить з організму додаткову рідину і служить попередженням труднощів з щитовидною залозою.
Пуччіні f1
Огірочки подовженої форми, на поверхні багато дуже маленьких шипів. Колір зелений традиційний, м’якоть солодка і соковита. За 1 раз з кущика прибирають від 10 до 15 плодів. Довжина овоча близько 7 см, вага 40-70 г.
Гібрид Пуччіні нечасто хворіє і не піддається комах-шкідників. Володіє чудовою лежкостью і транспортабельністю.
Карапуз f1
Ростять корнішон у відкритому грунті або в теплицях. Висаджують розсадою, заздалегідь знезаразити насіння. Плоди щільні, окрас однаковий, насичений зелений. Гібрид відрізняється дружною зав’яззю плодів і тривалим плодоношенням. Смак ніжний, призначення гібрида універсальне.
Карапуз стійкий перед огіркової мозаїкою і бактеріозом.
Дюймовочка f1
Середня довжина огірочка 8 см. М’якоть світло-зелена, насіння багато. Смак приємний, солодкість помірна. Шкірка тонка, з цієї причини рекомендується вжити або переробити урожай протягом декількох тижнів. Ростять Дюймовочку на балконі або на теплих і сонячних грядках.
Невеликі огірочки пікулі. Овочі з огірків на зиму
Пікулями називаються мариновані дуже маленькі або дрібно нарізані овочі, які зобов’язані мати пряний, пікантний смак. У більшості випадків овочі готують з дуже пристойною кількістю оцту і прянощів, а подають їх до ключових страв, до алкогольних напоїв в якості закуски, і ще заповнюють ними гамбургери і бутерброди. Я пропоную вам приготувати смачні кисло-солодкі овочі з огірків, які я заготовлював на зиму. У моїй родині даний рецепт прижився надовго, спробуйте і ви! З цієї кількості продуктів вдасться 2 півлітрові баночки і одна 250-грамова банка смачних огірочків.
інгредієнти
Для приготування пікулів з огірків на зиму вам буде потрібно:
огірки свіжі маленькі — 1 кг;
ріпчаста цибуля — 2 шт .;
зерна гірчиці — 2 ст. л .;
оцет яблучний — 2 склянки;
сіль кам’яна — 3 ст. л .;
куркума — 0,5 ч. л .;
цукор — 2 склянки (не повний);
перець духмяний горошком — 10 шт.
Стакан ємністю 200 мл.
етап готування
Маленькі молоденькі огірочки добре промити, замочити на 1-2 години в холодній воді.
Нарізати огірки кружечками, у яких товщина повинна бути не більше 0,5 см.
Додати порізаний тонкими полуколечкамі або четвертинами цибуля ріпчаста і всипати сіль.
Гарненько огірки перемішати і залишити їх на 3 години. Щогодини огірки слід розмішувати.
Потім огірки покласти в друшляк і вимити їх добре водою з крана. Дати воді стекти.
Приготувати в каструлі маринад: налити яблучний оцет, додати зерна гірчиці, запашний перець, всипати цукор і куркуму, перемішати.
Помістити каструлю на вогонь, довести маринад до кипіння, варити 1-2 хвилини з моменту закипання при середньому вогні (до розчинення цукру). Потім покласти в маринад огірки.
Знову потім доводити до кипіння і варити на невеликому вогні, перемішуючи, 1 хвилину (поки огірки не змінять свій колір).
Розкласти огірки в простерилізовані баночки одночасно з маринадом, закатати ошпарені кришками.
Корнішони огірки. Огірки-корнішони для відкритого грунту
Для наочності в даному розділі представлені фото огірків корнішонів з назвами сортів.
Відноситься до надранньої бджолозапильні гібридам. Вид цвітіння — жіночий, що говорить про високий стабільному врожаї. Батіг потужна, відкрита, має чудову регенераційні здатність, зеленці виникають по парі штук на вузлі. Калібровані огірочки мають довжину від 6-ти до 12-ти сантиметрів, циліндричну форму і світло-зелений колір. Дуже смачні, не звертаючи уваги на ніжну шкіру, хрусткі з відмінною соковитістю. Плодоносить весь вегетаційний період. Майже що не хворіє.
Це ультраранній (29-35 днів від сходів) гібрид, запилюються бджолами. Відноситься до групи кращих сортів огірків-корнішонів для відкритого грунту. Підійде для вирощування в сільських господарствах, так як добре переносить механізоване прибирання. Відноситься до детермінантності кущових типу, надзвичайно компактний, в висоту може досягати всього 75-85 см, з цієї причини садити рослини допускається частіше. Листя не дуже великі, менше, ніж у звичайних огірків. Примусово формувати кущ прищипуванням немає необхідності. Плодоносить дружно, рясно, досить довго (до середини серпня).
Плоди білошипий, маленькі, акуратненькі: довжина — 10-12 см, діаметр — близько трьох сантиметрів, вага — до 100 грамів. Мають тонку шкірку в зеленому кольорі, на якій є інтенсивний восковий наліт. Урожай — 4-4,5 кг / м2.
До плюсів Гектора можна віднести хорошу переносимість згущене посадки і нетривалих перепадів температури в бік похолодання. Популярні огіркові захворювання йому не страшні. Добре переносить довгий зберігання, може довго не жовтіти. Якщо запізнилися зі збором, — не страшно, огірки не переростуть, можуть досягти довжини в 15 см і все, зате шкірка стане жорсткіше. Дуже транспортабельний. Із зазначених якостей зрозуміло одне: гібрид Гектор представляє дуже великий комерційний інтерес.
Якщо посіяти огірки Гектор F1 на розсаду в середині березня, а в квітні посадити її в подогреваемую теплицю, то вже до кінця травня зросте урожай огірків, яких ще й в помині немає на ринку. Можна не тільки самим поїсти, а й підзаробити!
Самозапилюватися гібрид з дуже раннім терміном дозрівання (34-37 день від сходів) для вирощування на відкритій грядці і в теплиці. Кущ високорослий, вид цвітіння — жіночий. На одному вузлі виникає 5-6 огірків, що мають довжину до 10 см і вага близько 80 грам. Форма у плода циліндрична, колір насичено-зелений, горбки дуже великі, галявина білого кольору. Огірочки як на вибір дебеленькі, рівненькі, всередині без порожніх місць, з цієї причини солоні і мариновані огірочки мають чудову якість. Стійкість до захворювань висока, врожайність — надзвичайно висока (5,5-6,5 кг / м2).
джерело: dachnayazhizn.info