Перець Раміро опис і характеристика цього червоного сорту, а також який на смак, гострий або солодкий

Все про популярному солодкому перці Раміро: опис і характеристики, вирощування та інші дрібні деталі

Перець Раміро входить в число найбільш затребуваних сортів рослини. Володіє приємним солодкуватим смаком і великим рівнем врожайності. Зовні нагадує червоний перець Чилі, що змушує міркувати, що він відноситься до гострих сортів, проте ця думка неправильно.

  1. опис сорту
  2. Загальна характеристика
  3. Плюси і мінуси
  4. Опис зовнішнього вигляду
  5. врожайність
  6. Стійкість до хвороб і шкідників
  7. хімсклад
  8. лежкость
  9. товарність
  10. Який на смак?
  11. Користь і шкода
  12. Порівняння з іншими різновидами
  13. Коротка історія селекціонування
  14. Де рекомендується вирощувати?
  15. агротехнічні умови
  16. вирощування
  17. коли садити?
  18. Догляд за сходами
  19. Висадка у відкритий грунт
  20. Догляд у відкритому грунті
  21. мульчування
  22. підживлення
  23. полив
  24. Збір і зберігання врожаю
  25. Хвороби і шкідники
  26. Корисне відео

опис сорту

Сорт солодкого перцю Раміро володіє декількома специфічними особливостями, що робить його популярним серед садівників і городників.

Загальна характеристика

Сорт перцю Раміро входить до Держреєстру РФ. Завдяки характеристикам культури, її можна вирощувати в абсолютно будь-якому регіоні Росії. Ростять як в тепличних умовах, так і у відкритому ґрунті. Тривалість вегетаційного періоду — 120 днів, але при гарному догляді плоди починають дозрівати вже через 100 днів.

Плюси і мінуси

Сорт володіє рядом позитивних і негативних характеристик. Серед переваг сорти виділяють такі:

  • розлогі чагарники з незліченними плодами;
  • дає великий урожай навіть при вирощуванні в тепличних умовах;
  • має відмінні якості смаку;
  • м’якоть солодка і соковита.

Щодо недоліків, то тут виділяють тільки потреба вирощування рослини розсадним шляхом.

Опис зовнішнього вигляду

Перець представлений у вигляді добре розвиненого і потужного чагарнику, що досягає у висоту близько 1 м. Листя велика, має дуже велику кількість дуже маленьких зморшок, окрас — темно-зелений. На одному чагарнику налічують не менше 10 червоних плодів. Кореневище і ключовий стебло, розвинені особливо добре, з цієї причини рослина не потребує підв’язки. Плоди мають довгасту форму, і по довжині відростають до 30 см. Вага перцю знаходиться в діапазоні від 90 до 160 г.

врожайність

На одному чагарнику розміщується від 10 до 12 плодів з товщиною в 5-6 мм.

Стійкість до хвороб і шкідників

При якісному догляді, рослина володіє великою стійкістю до різних захворювань і шкідників.

хімсклад

Поживність сорти перцю Раміро становить 30 ккал на 100 г:

  • білки — 1,3 г;
  • жири — 0,1 г;
  • вуглеводи — 5,2 г.

Варто ще сказати що, в продукті містяться такі корисні компоненти:

  • бета-каротин;
  • вітаміни B, C, H, PP;
  • кальцій;
  • калій;
  • залізо;
  • хлор;
  • фосфор;
  • натрій.

лежкость

Через наявність у складі перцю Раміро величезної кількості вітаміну C, рослина відрізняється гарною лежкістю. Перець в свіжому вигляді може зберігатися протягом 75-80 днів.

товарність

Плоди перцю мають гарний зовнішній вигляд, а завдяки ще й дуже тривалої лежкості, можуть зберігати власний красивий вид протягом 3 місяців.

Який на смак?

То який все таки на смак сорт — гострий чи ні? Сорт має приємний смак — він набагато солодший, ніж інші представники солодкого перцю. З врахуванням цього моменту, рослина часто застосовують для приготування салатів і консервації.

Користь і шкода

Регулярне вживання цього сорту перцю несе для організму, як користь, так і шкоду. Серед хороших властивостей рослини відзначають такі:

  • високий вміст вітаміну C, який покращує імунітет і оберігає організм в осінньо-зимовий сезон;
  • містить цілий комплекс вітамінів і речовин на мінеральній основі;
  • покращує перистальтику кишечника;
  • нормалізує функціонування кишково-шлункового тракту;
  • виводить з організму шкідливі компоненти;
  • завдяки невисокій калорійності і відмінним смаковими характеристиками, часто застосовують під час дієтичного харчування.

але вживання перцю сорту Раміро може принести і певний шкоду:

  • використання продукту в сирому вигляді допомагає появі відчуття тяжкості і незручності в області шлунка;
  • може стати провокатором виникнення алергії.

Порівняння з іншими різновидами

Якщо порівнювати з багатьма іншими сортами солодкого перцю, Раміро має трохи набагато низькою врожайністю:

сортУрожайність (кг з куща)
Раміроблизько 2
латино F12,6
Гераклдо 3
Арсенал2,3-2,7
Волове вуходо 2,8

Коротка історія селекціонування

Виведення сорти перцю Раміро сталося на території Італії, але його активно ростять не тільки в європейських державах, але також і в Латинській Америці. Виділяють більше десяти видів сорту, які відрізняються по забарвленню плодів. Вони можуть бути червоні, жовті, зелені, проте в продаж дуже часто надходять насіння голландських виробників — це червоні сорти солодкого, а не гострого перцю.

Де рекомендується вирощувати?

Перець Раміро також прекрасно росте як в тепличних умовах, так і при висадці у відкритий грунт, але лише за умови використання розсадного методу посадки.

агротехнічні умови

Для гарного росту перцю сорту Раміро їх необхідно виконувати конкретні агротехнічні умови.

  • режим температур. При вирощуванні перцю комфортна температура становить 23-28 ° С, вночі не можна допустити опускання даного показника нижче ніж до 15 ° С, інакше рослина загине.
  • освітленість. Рослина потрібно вирощувати на добре освітленому ділянці. При вирощуванні розсади не вийти обійтися без застосування фітоламп.
  • Вологість. Перець потребує постійного поливі, воду вносять кілька разів протягом тижня, не допускаючи пересихання грунту або застою води.

вирощування

В процесі вирощування розсади з насіння перцю Раміро, варто слідувати певним планом дій.

  1. Для кращого проростання насіння, їх заздалегідь обробляють марганцовочним розчином, це також дає можливість знезаразити матеріал для посадки. Після виконання даних дій вибирають тільки набряклі насіння. Спливли насіння викидають, оскільки вони неможуть до проростання.
  2. Потім матеріал для посадки викладають на тканину і сушать біля батареї.
  3. Для висадки насіння використовують легку пухкий грунт з невисокою кислотністю. Показник лугу повинен перебувати в рамках менше 4%. Такий грунт можна купити в магазині або зробити власними руками. Для самостійного приготування субстрату, перемішують садовий грунт, пісок і перегній по співвідношенню 1: 1: 2. Щоб грунт стала більш пухкої, в суміш додають 200 г дерев’яної золи.
  4. Насіння висаджують на глибину в 1,5 см, це допоможе розвитку кореневища. Матеріал для посадки поміщають в контейнери, які потім прикривають плівкою з поліетилену для створення тепличних умов.

Детально про секрети вирощування перцю на городі і в теплиці ми говорили в індивідуальному матеріалі.

коли садити?

Висадку насіння на розсаду потрібно виконувати в середині лютого. У відкритий грунт рослини пересувають в перших числах травня.

Догляд за сходами

Багате внесення вологи заборонено, оскільки є ймовірність загнивання кореневої системи. Використовують тільки теплу воду, і кожні 2 дні з контейнерів знімають плівку і здійснюю провітрювання.

Висадка у відкритий грунт

У відкритий грунт рослина пересаджують як тільки грунт прогріється до 15-18 ° С. Перед висадкою перцю, землю поливають теплою водою і обробляють розчином мідного купоросу. Це сприяє знищенню всіх бактерій, присутніх в грунті.

Відстань між рядами повинна становити 80 см, між лунками — 60 см. Глибина висадки дорівнює 30 мм. Після висадки розсади грядки знову поливають і затрамбовиают. Це потрібно для отримання прекрасного врожаю, який буде володіти солодкуватим смаком.

Догляд у відкритому грунті

мульчування

При догляді за висаджених у відкритий грунт перцем потрібно пам’ятати про мульчування, яке виконують за допомогою застосування перегною і соломи. Деревна тріска допоможе зменшення росту бур’яну і усуне пересихання землі.

підживлення

  1. першу підгодівлю виконують фактично відразу ж після висадки рослини, беруть бадилля кропиви або кульбаби, перемішують з торфом і коров’яком в однакових пропорціях, а потім вносять у кількості 3 столових ложок під кожен кущ.
  2. другу підгодівлю виконують в процесі плодоношення. Використовують розчин з пташиного посліду і води (беруть в однакових пропорціях), вливають під кожен кущ.

полив

При поливі використовують воду з температурою в 28 ° С. До цвітіння, рослину поливають раз на протязі тижня (при жаркій погоді — раз в 3 доби). Після цвітіння воду вносять кожні 2 доби. На квадратний метр застосовують по 10 л води. Обов’язково виконують формування чагарнику.

Збір і зберігання врожаю

З врахуванням регіону, збір плодів перцю Раміро, виконують в період з 65 до 95 днів. Перець збирають недостиглі. Зберігають в прохолодних приміщеннях по типу підвалу або в холодильнику.

Хвороби і шкідники

  • При рясному поливі рослина може страждати від захворювань грибкового характеру, звільниться від яких можна за рахунок застосування препарату Бар’єр. Це ж засіб як правило виступає і в вигляді профілактичного складу, оскільки в його складі міститися компоненти позитивним чином впливають на імунітет перцю.
  • При розвитку фітофторозу або антракноза, використовують мідноскладові препарати. Прийнятними варіантами визнають розчин бордоської рідини або оксихом.
  • Щодо паразитів, то є ймовірність зараження павутинним кліщем, попелицею або слимаками. Для їх знищення використовують Заслін або Регент. Препарати виступають і в вигляді профілактичних засобів.

Перець Раміро — має відмінні смакові якості і великою стійкістю до захворювань, за рахунок чого часто застосовується багатьма городниками.

Корисне відео

Дізнайтеся більше інформації про перці Раміро з відео:
джерело: nasotkah.com