При якій температурі замерзає гарбуз на балконі

При якій температурі замерзає гарбуз на балконі

При якій температурі можна зберігати гарбуз на балконі

Про користь гарбуза можна говорити вічно — це оригінальний продукт, насичений вітамінами і мінералами. Якщо приймати її постійно, то автоматично знімається стомленість, проходить нервозність, підвищується настрій. В інших продуктах просто немає такого вітаміну Т, який би стимулював процес речового обміну.

Всі знають, що при захворюваннях крові, печінки цей продукт дуже актуальне. Гарбузове насіння теж корисні. З цієї причини гарбуз намагаються приймати протягом цілого року, тоді постає питання, як зберегти гарбуз на балконі. При цьому продукт не повинен втратити власні хороші властивості.

Зберігання: важливі умови

Звичайно на балконі конкретні умови, які потрібно брати до уваги під час зберігання. Результат залежить від підготовки овоча до заощадження під час зими. Потрібно зібрати гарбуз восени, до прояву холодів. Важливо не обламати плодоніжки. Вона повинна бути жорсткою і сухою, повністю змінити свій колір з зеленого на сірий. Виключно в цьому випадку варто зробити прибирання. Довжина плодоніжки повинна складати приблизно чотирьох сантиметрів. Подібним чином, виходить застрахувати овочі від моментального гниль і прояви цвілі. Якщо взяти до уваги дані маленькі деталі, то гарбуз можна зберегти і до наступного посівного сезону.
Після збору гарбуз повинна полежати на сонці протягом 7 днів, з цієї причини важливо вибрати теплу тиждень. Ідеальна довжина плода становить 7-10 см. При зборі врожаю на овочі можуть бути нанесені подряпини, в подібному випадку необхідно застосовувати пластир. Як тільки настане зима, такі овочі з’їсти насамперед.

Досконало забезпечити зберігання гарбуза власне в прохолодному місці — погребі чи підвалі. В середньому температура, при якій вона буде зберігати якісні властивості 5-15С. Однак є деякі сорти, які дуже добре відчувають себе і в кімнатних умовах. Для зберігання підходить приміщення без дуже високої вологості і пропуском морозного повітря.
Класти гарбуз потрібно з таким розрахунком, щоб плодоніжка опинилася вгорі і між кожним з них було певне відстань. Якщо навіть один гарбуз буде гнити, вона не буде впливати на іншу. Головне, вчасно робити огляд кожного гарбуза і прибирати псується місце. Розрізаний продукт потрібно законсервувати або вжити одним з перших. Немає встановленого терміну придатності у даного продукту. Якщо правильно забезпечити процес зберігання, то ласувати нею можна і під час зими, і навесні. До важливих правил відноситься:

  1. Дотримання стабільного температурного діапазону, у господаря ніколи не постане питання при якій температурі можна зберігати гарбуз на балконі, адже важливо дотримуватися аналогічний температурний показник. Дуже маленький межа плюс 2 градуси і нижче, найбільший межа до двадцяти-двадцяти 2-ух градусів. Діапазон дуже широкий, з цієї причини балкон підійде для них. Але ось часті коливання погано з’являються на плодах.
  2. Виключити потрапляння будь-якого сонячного світла.
  3. Не варто накривати гарбуз ущільненим матеріалом, який не пропускає повітря.
  4. Слід ізолювати від прямого торкання з підлогою на цементній основі, лінолеумом, пластиком.
  5. У разі люті морози гарбуз потрібно утеплити, накривши теплим матеріалом, наприклад, ковдрою.

Дехто примудряється зберігати овочі і в квартирах, підбираючи для цього місця з найменшою температурою повітря. При цьому важливо гарантувати ізоляцію один від одного, і ще видалити потрапляння сонячних променів.

Зберігання розрізаної гарбуза

Гарбуз миється і ріжеться для приготувань, насіння виймаються, щоб потім їх обсушити. Ту частину гарбуза, яка повинна бути збережена, краще не чистити від шкірки, саме так вона збереже соковитість. Щоб зберегти продукт ще на 15 днів, необхідно помістити його в харчову плівку. З фольгою цей показник зростає до 30 днів. При цьому варто помістити продукт в холодильник і не має значення на яку полицю. Щоб шматочки гарбузи не обсохнули, їх покривають маслом. Якщо поклади продуктів завершилися, існує ще один подібний засіб забезпечити себе гарбузом на цілий рік — слід подумати про її вирощуванні.

Вирощування гарбуза на балконі

Щоб на балконі все вийшло, варто вибрати певні сорти. Рекомендується підшукувати твердокорой види, адже вони дуже швидко достигають. Варто ще сказати що, подібний варіант має гарний вигляд, завдяки чому і користується дуже великою популярністю у більшості городників. Вирощування гарбуза цілком доречно порівняти з подібним методом вирощування огірків.
В першу чергу потрібно підготувати грунт, яка має складатися з піску, торфу, землі, перегною і тирси. Висаджується гарбуз в фазі 5 справжніх листків. Через тиждень варто підгодувати саджанець особливим розчином, який перемішується в воді. На 10 літрів потрібно 10 г сечовини, четверта частина мікродобрива ризького, 10 г сульфату калію і 20 г суперфосфату. На одну рослину знадобиться 2 літри такого розчину, проводити процедуру краще в сонячний день. Оскільки в приміщенні не забезпечується необхідний фотосинтез, потрібно тільки залишити і 3 зав’язі.

Виростити гарбуз на лоджії можна в величезному горщику об’ємом від 50 літрів з дренажем. Перший плід доведеться запилювати самостійно, і ще іноді удобрювати гумусом. У кількох метрів від вас буде рости корисна їжа, варто ще сказати що таке овочівництво може стати цікавим захоплення. Таке проведення відпочинку дає можливість протистояти стресовим ситуаціям, оздоровив власними насиченими ароматами.
Рослини йдуть на користь, на лоджії відсутні сильні температурні зміни, де сформіровивается особливий мікроклімат, який складається сприятливо на плодючості овочів. Варто ще сказати що плоди мають захист від хвороб і паразитів. Є такі паразити, які зустрічаються виключно на городніх грядках і просто під відкритим небом. Випробувавши насправді, вже не постане питання: як виростити гарбуз, помідор, огірок на балконі. Застава плодовитого результату пов’язаний з постійним поливом, прополкою, підгортання.

При якій температурі замерзає вода? | наука

Найменування даного поста могло б здатися відповідним питанням для іспиту з природознавства в початковій школі, але відповідь більш складно, ніж може здатися на перший погляд. Нас всіх вчили, що вода замерзає при 32 градусах за Фаренгейтом, 0 градусів Цельсія, 273,15 Кельвіна. Але це не весь час так. Вчені виявили, що рідка вода в хмарах має температуру -40 градусів за Фаренгейтом, а в лабораторії навіть охолоджувала воду до -42 градусів за Фаренгейту.Как низько вони могли опуститися?
На дане питання важко відповісти. Коли рідка вода охолоджується нижче -42 градусів за Фаренгейтом, вона дуже швидко кристалізується в лід, і вчені не можуть поміряти температуру рідини. Емілі Мур і Валерія Молінеро з Університету штату Юта розробили не проста комп’ютерне моделювання 32 768 молекул води (менше молекул, ніж можна знайти в краплі дощу), яке дало можливість їм побачити, що відбувається з теплоємністю, щільністю і сжимаемостью води при її переохолодженні та переохолодженні . визначити, що сталося, коли 4 000 з даних молекул замерзлі.Іх результати розміщені в журналі Nature .
Коли температура води наближається до -55 градусів за Фаренгейтом, водяні молекули утворюють тетраедри, будь-яка з них слабо пов’язана з чотирма іншими молекулами. Зменшується щільність води, збільшується її теплоємність і збільшується стисливість. «Зміна структури води контролює швидкість утворення льоду», — каже Молінеро. «Ми показуємо, що як термодинаміка води, так і швидкість кристалізації контролюються зміною структури рідкої води, яка наближається до структури льоду.« При температурі менше -55 градусів за Фаренгейтом крихітні шматочки рідкої води все ще існують, проте вони будуть існувати виключно в протягом неймовірно не великого часу, — каже Молінеро.
Таке переохолодження води можливо, так як воді потрібно маленьке ядро ​​ або зачаток льоду, щоб молекули утворювали кристали, і в дуже чистій воді «тільки один спосіб створити ядро ​​ — це несподівано поміняти структуру рідини», — каже Молінеро. . Ці ядра не сформує і не будуть дуже великими, поки структура молекул рідкої води не наблизиться до структури твердого льоду, чого не трапиться, поки вода не стане настільки неймовірно холодної.
сподобалася стаття?
Підпишіться на нашу розсилку новин

3 способи консервування гарбуза

Гарбузи в моєму саду завжди несуть успіх, з цієї причини кожен сезон я вирощую кілька сортів. Мені подобається драма, яку ставлять важкі гарбуза кулінарного якості в серпні, коли пишні лози перетворюються в велике море листя, і ще добре мати поруч багато живильної гарбуза для готування їжі цілий рік. Але більшість гарбузів погано зберігаються, і навіть в прохолодному підвалі вони часто починають розм’якшуватися після двох-трьох місяців храненія.На щастя, гарбуз можна зберегти декількома варіантами, що її робить прекрасним продуктом для холодного раннього зимового дня.

Нарізка та приготування гарбуза

Перший крок — запити гарбуз і розрізати її на досить дуже маленькі шматочки, які помістяться в духовці. Більшість гарбузів, що важать менше 10 фунтів, можна просто розрізати навпіл, проте для дуже великих найкраще розрізати їх на пару частин.
Твердість шкірки варіюється в залежності від сорту, і до деяких (наприклад, гарбузі «Джаррахдейл», показаної у верхній частині сторінки) найкраще вдарити по гарбузі товстим ножем або тесаком.После того, як гарбуз ріжеться на дві або більше частин, я застосовую ложку для грейпфрута або невеликий ніж, щоб видалити значну частину насінної порожнечі, яку я відклав у відро. Не потрібно турбуватися про те, щоб отримати всі внутрішні струни, які легко відокремляться після того, як гарбуз буде приготовлена.

Промийте шматочки гарбуза і покладіть їх розрізаною стороною вниз у велику форму для запікання з досить великими сторонами, щоб збирати сік, що виділяється під час приготування гарбуза. Випікайте в духовці при температурі 325 ° F (165 ° C) протягом 60 хвилин. Коли гарбуз виявиться готовою, ваш будинок буде пахнути гарбузом, на деяких ділянках шкірки гарбуза з’являться ознаки руйнування, а на дні сковороди стане помітним сок.Дайте охолонути. Щоб зробити швидше охолодження, злийте скупчується в каструлі рідину.

Деякі гарбуза більш примхливі, ніж інші, і навіть сорти з досить тонкої і насиченою м’якоттю як правило виділяють велику кількість води під час приготування. Якщо приготовлена ​​м’якоть дуже волога, коли ви відскрібатися її з шкірки, розмістіть її в ситечко на 20 хвилин або близько того, щоб вилилося більше соку.
Після чого у вас є три відмінних способу зберегти урожай гарбуза: висушити насіння, законсервувати м’якоть і зробити гарбуз в’яленої.

1. Сушка насіння гарбуза

У насінні всіх гарбузів є їстівні горіхи, якими можна годувати диких птахів (або курчат), якщо ви не хочете їх їсти самостійно. Перший крок в сушінні насіння гарбуза — опрацювати слизові насіння вручну, щоб видалити дуже великі шматочки гарбузової м’якоті. Залийте теплою водою і збовтайте, щоб м’якоть розтріпала. Застосовуйте ситечко, щоб підняти плаваючі насіння в чисту миску. Вимити достатньою кількістю чистої води, потім обполоснути через дуршлаг.Не потрібно турбуватися, якщо до насіння залишилося ще кілька крихітних шматочків апельсинової м’якоті. Я виявив, що після їх миття і сушіння насіння гарбуза на чистому бавовняному рушник основна частина висушеної м’якоті липне до рушника, коли через пару годин насіння пересувають на суху тарілку. При нормальній температурі в приміщенні насіння гарбуза досить сухі, щоб їх можна було зберігати приблизно після семи днів. Красиво висушені насіння гарбуза, складені навпіл, швидше можуть поламатися, ніж згинаються.

2. Заморожування гарбуза

Повернемося до відвареної тикве.Во безлічі рецептів застосовується гарбузове пюре, яке легко зберігати в морозилці. Ви можете застосувати комбайн кухонний, щоб перетворити приготовлену гарбуз в пюре, але я вважаю, що для такого завдання чудово підходить погружной блендер, і його більш простіше чистити. Дуже багато людей заморожують гарбузове пюре в пластикових пакетах для заморозки дозами розміром з рецепт, які дбайливо складаються, якщо ви заморожуєте їх на плоскій сковороді. Застосовуйте силіконову форму для мафінів або форму для кубиків льоду, щоб законсервувати гарбузове пюре в менших кількостях.

3. Зневоднення гарбуза

Гарбузова олія — ​​ще один варіант зберігання, втім після довгих спроб знайти оптимальні способи консервування гарбуза я виявив, що зневоднення гарбузового пюре в гарбузове «в’ялене м’ясо» або фруктова шкіра — чудовий способ.Ви приправляєте гарбузове пюре, як якщо б готуєте пиріг, з добавкою мінімальної кількості коричневого цукру, кориці, гвоздики і солі. Застосовуйте легку руку, так як у міру висихання в’яленого м’яса ароматизатори стануть більш концентрованими. Розкладіть на силіконових аркушах в харчовому дегідратором і просушіть при дуже теплій температурі (135 ° F / 57 ° C) на протязі декількох годин. При висиханні деталі легко прибираються. Зневоднена гарбузова шкіра виглядає в’яленої, якщо порвати її на шматочки, або ви можете розрізати її на смуги і загорнути їх, як фруктові рулети. У всякому разі очікуйте, що він буде схожий на жувальну версію гарбузового пирога.

Яка кількість часу необхідно, щоб виростити гарбуз з насіння?

Гарбузи (Cucurbita pepo) — однорічні виноградні рослини, які люблять спекотні сонячні дні. Існує понад сотні різновидів, від класичних помаранчевих до білих, рожевих і практично червоних. Гарбузи можуть бути округлими, приплющеними або грушоподібними; вони також відрізняються за розмірами: від гарбузів «Small Sugar», усереднений їх діаметр може складати від 6 до 8 дюймів, і від 5 до 8 фунтів, до «Atlantic Giant», який виростає до декількох футів в поперечнику і перевищує 1000 фунтів. В основному, гарбуза маленького розміру мають більш короткий вегетаційний період, а найбільші гарбуза дозрівають довше.
Яка кількість часу необхідно, щоб виростити гарбуз з насіння?
Позика зображення: Johner Images / Johner Images Royalty-Free / GettyImages

Прекрасне місце для вирощування гарбуза

Гарбузи найкраще ростуть при прямому посіві, вони вважають за краще відкрите сонце і добре дренированную грунт з pH 7,0. Внесіть розклався гній або компост в грунт восени перед весняної посадкою. Розподіліть 2 дюйма компосту або гною по грунті і Обробіть його на глибину від 6 до 8 дюймов.Тикви — виноградна рослина, і вони ростуть практично скрізь, де ви їм дозволяєте.

Сорти гарбузового рослин

Гарбузи найкраще ростуть, коли їх засівають прямо в саду. Ви можете посадити насіння в приміщенні, але гарбуза погано пересідають, так як їх коріння сприйнятливі до порушення.
Залежно від сорту гарбузам потрібно від 85 до 130 днів, щоб вирости з насіння. Виберіть сорт, який виросте до повної зрілості протягом вашого вегетаційного періода.В регіонах з коротким вегетаційним періодом прекрасним вибором може бути реліквія сім’ї «Лакота», яка дозріває від 5 до 7 фунтів за 85-100 днів, або «Цукровий пиріг», яка дозріває при 7 фунтах за 100 днів. Якщо у вас набагато тривалий вегетаційний період, ви можете спробувати вирощувати «Howden», комерційну гарбуз для Хеллоуїна, яка виростає як мінімум до 20 фунтів і вимагає 115 днів.

Вирощування гарбуза в саду

Садіть насіння гарбуза, коли грунт прогріється до шістдесяти градусів за Фаренгейтом і небезпека морозів міновала.Сформіруйте пагорби, насипаючи грунт в м’які насипу від 8 до 10 дюймів у висоту і 1 фут в діаметрі. Помістіть пагорби на відстані від 4 до 8 футів. Перед посадкою додайте в кожну гірку від 1 до 2 столових ложок добрива 4-8-5 або 6-10-10. Посадіть насіння на 1 дюйм глибиною, помістивши від чотирьох до 6-ти насіння в кожен пагорб. Колодязь з водою. Насіння гарбуза проростають протягом чотирьох-шести днів.
Якщо у сіянців два або три справжніх листа, приберіть все, крім 2-ух або трьох самих здорових рослин з кожного пагорба. При проріджуванні також підбирайте саджанці, які ви видаляєте, щоб рослини залишалися рівномірно расположенимі.Внесіте добрива ще раз через 20 днів після посадки.

Потреби гарбузового рослини

Поливайте плавно, даючи можливість воді досягти глибини від 6 до 8 дюймів. Використовуйте близько 2,5 см води протягом тижня, в залежності від природних опадів і сухих вітрів. У спеку листя можуть здаватися зів’ялими днем, однак якщо рослини зів’яли з самого ранку, їм слід більше води.
Гарбузи дають жіночі та чоловічі квіти на одному і тому ж рослині. Чоловіча квітка гарбуза в більшості випадків виникає першим і прикріплений до прямого стеблю.Женскій квітка гарбуза має округле підставу, зав’язь, яка схожа на маленький плід.
Комахи, особливо бджоли, справжнім чином запилюють гарбуз, перелітаючи з квітки на квітку. Якщо комахи не забезпечують достатнього запилення, може бути, вам доведеться вручну запилювати жіночі квітки. Після закінчення сезону зривайте нові суцвіття, щоб направити енергію рослини на дозрівають плоди. Гарбузове квіти, як і всі квітки гарбуза, їстівні.

Дозрівання і збирання врожаю

Гарбузи переносять слабкий мороз і можуть залишатися в саду навіть після того, як мороз знищив лози винограду і ліству.Оні готові до збору врожаю, коли шкірка затвердіє і вони придбали глибокий однорідний колір — в більшості випадків помаранчевий, але, можливо, білий, зелений або кремовий, в залежності від вирощеного вами сорту. Зберіть все гарбуза, поки температура не впала нижче 25 градусів F.
Для збору врожаю зріжте гарбуз з лози, залишивши кілька дюймів стебла на кожному плоді. Звертайтеся з ними обережно і не переносите за стебло, так як він може зламатися, залишивши отвір для проникнення захворювань або вредітелей.Видержіте гарбуз протягом 10 днів, досконало при температурі від 80 до 85 градусів за Фаренгейтом і відносної вологи 80 відсотків. Після затвердіння зберігайте в прохолодному сухому місці при температурі від 50 до 55 градусів за Фаренгейтом з хорошою циркуляцією повітря навколо фруктів. При грамотному зберіганні гарбуз зберігається не менше кількох місяців.

Як приготувати гарбузове пюре

Зустрітися з цими звичайними кроками, як приготувати гарбузове пюре для застосування в ваших улюблених рецептах з гарбуза. Даний пост навчить вас усього, що вам необхідно знати про домашнє пюре з гарбуза, а також про те, як запекти гарбуз, як приготувати пюре з гарбуза, як довго зберігається гарбузове пюре і як його зберігати.

Ви коли-небудь думали, як приготувати гарбузове пюре?
Це схоже на дуже простий спосіб приготування, і він має велике значення для ваших рецептів з гарбуза.
У цьому пості я ділюся всім, що вам необхідно знати, щоб робити домашнє гарбузове пюре, як фахівець.
Для чого робити своє гарбузове пюре, якщо можна придбати консервовану гарбуз, запитаєте ви.
Що ж, є щось в смаку і текстурі свіжого гарбузового пюре. Домашнє гарбузове пюре відрізняється від консервованого гарбузового. Як правило в хорошому сенсі. Мені завжди більше подобалися рецепти з гарбуза, приготовані зі свіжого гарбузового пюре. Смак солодший, ніжний і такий вкусний.Кроме того, це досить просто зробити, так чому ж не спробувати, правильно?
Спойлер тут: я говорю про E.A.S.Y. Все, що вам необхідно зробити, це розрізати гарбуз, почистити насіння і поставити в духовку.
Якщо ви ставитеся до того типу людей, у яких зараз в будинку обов’язково є гарбуз, приготування гарбузового пюре — чудовий спосіб продовжити життя вашої гарбузі. А це означає, потрібно спробувати набагато більше смачних рецептів гарбузового пюре!
А якщо говорити про рецепти гарбузового пюре, то свіже гарбузове пюре дуже добре в гарбузовому хлібі, гарбузових Шоколадні мафіни і, зрозуміло, в латте з гарбузовим спеціямі.І, якщо вам слід більше натхнення, в кінці цієї статті у мене є 3 рецепта гарбузового пюре , які ви можете застосувати, щоб перевірити власне домашнє гарбузове пюре.

ЯК ПРИГОТУВАТИ ПЮРЕ з гарбуза

Якщо ви мені не вірите, коли я говорю, що приготувати гарбузове пюре дуже легко, я виділю вам кроки, але спочатку дозвольте мені поговорити з вами про переваги гарбуза і чим корисна свіжа гарбуз. Я зроблю це швидко, щоб ти швидко дістався до запікання гарбуза для пюре!

Гарбуз Плюси:

  • Гарбуз дуже живильна;
  • Гарбуз багатий вітаміном А;
  • Гарбуз багата іншими вітамінами, включаючи вітамін C, вітамін B2 і вітамін E;
  • Гарбуз багата мінералами, включаючи калій, марганець, мідь і залізо;
  • гарбуз низькокалорійна.

Тепер, коли ви знаєте, чим корисний гарбуз, пора перейти до , як зробити гарбузове пюре частини.
Для приготування гарбузового пюре необхідний лише один інгредієнт. Це — ви вгадали — гарбуз. І кілька найпростіших кроків:

  1. Розігрійте духовку;
  2. Поріжте гарбуз скибочками;
  3. Зачерпніть насіння гарбуза;
  4. Підсмажувати гарбуз;
  5. змішайте гарбуз.

Тепер можна сказати все — не важке домашнє гарбузове пюре.

ЯК СКАЗАТИ, Якщо дозрівають ГАРБУЗ

Щоб стати експертом по гарбузовому пюре, ви зобов’язані знати, як приготувати гарбузове пюре (про що я тільки що розповів!), Як його підсмажувати (або як його підсмажувати) піч гарбуз), яку я покажу через хвилину, і як приготувати пюре з гарбуза , про яку ми поговоримо трохи пізніше. Але спочатку я повинен навчити вас визначати, чи дозріла гарбуз. Це вкрай важливо, тому що ви хочете, щоб гарбузове пюре мало ідеальну текстуру і необхідну кількість солодощі.
Щоб дізнатися, чи дозріла гарбуз:

  1. Необхідно перевірити колір. Якщо гарбуз має однорідний колір оранж, можливо, вона стигла.
  2. перевірити звук. Дай твоєї гарбузі ляпас. Якщо це звучить глухо, гарбуз стигла.
  3. перегляньте шкіру. Спробуйте проколоти шкірку гарбуза нігтем. Якщо шкірочка НЕ ​​проткнула — ура, гарбуз стигла.
  4. перевірити шток. Якщо стебло твердий, ваша гарбуз стигла і її можна перетворити в гарбузове пюре.

Обсмажені гарбуза ДЛЯ ПЮРЕ

Настав час для запікання гарбуза для пюре частини. Woot!
Підсмажувати гарбуз на подив просто і легко. Все, що вам необхідно, щоб засмажити гарбуз, — це лист і — так — гарбуз. Якщо ви хочете ще менше прибирати, ви можете застосувати пергаментний папір або алюмінієву фольгу з метою захисту дека. Обжарка гарбуза також додає глибину смаку гарбуза і, я так думаю, робить його трохи більш солодким і насиченим.
Ось звичайні кроки, як запекти гарбуз:

  1. Розігрійте духовку;
  2. Розріжте гарбуз надвоє;
  3. Зачерпніть насіння гарбуза;
  4. Покладіть половинки гарбуза розрізом вниз на лист;
  5. Підсмажувати 40-60 хвилин.

А потім — пуф — гарбуз легкого обсмажування. Ви дізнаєтеся, що гарбуз прекрасно присмажився, якщо вилка або ніж легко проткнули її шкірку.
Я повинен погодитися, що це моя улюблена частина процесу приготування гарбузового пюре, так як в будинку пахне божественно.

ЯК Почистити гарбуз

Коли у вас є смажена гарбуз, саме час перетворити її в пюре. Приготована гарбуз вже досить м’яка, і її можна розім’яти вручну за допомогою картофелесілкі або вилки, щоб перетворити в пюре.
Але я вважаю за краще застосовувати …
, щоб його зробити якомога більш плавним. Насправді неможливо зробити з гарбуза дуже багато пюре — просто питання того, наскільки гладким ви хочете зробити це.

ЧИ МОЖНА Законсервувати ПЮРЕ гарбуза?

При бажанні гарбузове пюре можна повністю законсервіровать.Ето чудовий спосіб мати свіжі домашні рецепти гарбуза довше, ніж просто під час зими. Щоб законсервувати гарбузове пюре, просто розмістіть свіже гарбузове пюре в морозильні контейнери або пластикові пакети і зберігайте в морозилці.
Замороженого гарбузового пюре при грамотному зберіганні вистачить на 4-5 місяців. Щоб розморозити гарбузове пюре, можна на ніч розморозити в холодильнику в тазі з холодною водою. Для кращого смаку застосовуйте размороженное гарбузове пюре протягом декількох діб.
Домашнє пюре має тенденцію бути трохи більш рідким, ніж консерви, тим більше якщо його розморозити, з цієї причини вам може знадобиться зробити менше кількість додаткової рідини в рецепті на 2-3 столові ложки — просто не забувайте про це, якщо воно занадто рідке!

ЯКОГО ЧАСУ ДІЄ ПЮРЕ гарбуза?

Якщо ви не готуєтеся застосовувати домашнє гарбузове пюре саме зараз, його потрібно зберігати в холодільніке.Оставшееся в холодильнику гарбузове пюре зберігається в холодильнику близько 4-6 днів, якщо зберігати його в герметичному контейнері. Я люблю тримати його поруч восени, щоб додати його в латте з гарбузовим спеціями, смузі з гарбузового чізкейку або в якості верхньої частини мого звичайного грецького йогурту. це дивовижно.

3 БІЛЬШЕ ЗДОРОВИХ РЕЦЕПТА гарбуза

Я обіцяв вам рецепти гарбузового пюре, так що давайте познайомимо вас з 3 ще корисними рецептами з гарбуза.

МОРОЗИВО СВІЖЕ гарбузове

У наш час я багато говорив про це морозиві зі свіжої тикви.Так як я вважаю, що це прекрасно підійде для осені. Він також безглютеновий, без молочних продуктів і веганські. Що робить його тільки краще.

Це морозиво за смаком нагадує гарбуз і гарбузову приправу, його досить легко приготувати (для його приготування не потрібно мороженица), і воно готується за чверть години. отримайте рецепт.

Мафіни з шоколадними чіпом З ТИКВКОЙ

Ще один чудовий рецепт гарбузового пюре, який вимагає гарбузового пюре, — це рецепт кексів з гарбузово-шоколадною стружкою. Ви тільки що з’ясували, як приготувати гарбузове пюре, з цієї причини обов’язково навчитеся готувати і ці кекси, так як вони ідеальни.Прекрасно підійде для сніданку, обіду, закуски або десерту.

Гарбузове кекси з шоколадною крихтою корисні, готові менш ніж за півгодини і зроблені без рафінованого борошна і цукру. отримайте рецепт.

Вівсяні пластівці з гарбузовим пирогом на ніч

Ці вівсяні пластівці для гарбузового пирога — ще один рецепт гарбузового пюре, про який я багато говорив протягом останніх 14 днів.

Вівсяні пластівці для гарбузового пирога на ніч корисні, наповнені гарбузовим смаком, їх легко приготувати, і з них можна приготувати чудовий завтрак.Получіте рецепт.
Зустрітися з цими звичайними кроками, як приготувати гарбузове пюре для застосування в ваших улюблених рецептах з гарбуза. Даний пост навчить вас усього, що вам необхідно знати про домашнє пюре з гарбуза, а також про те, як запекти гарбуз, як приготувати пюре з гарбуза, як довго зберігається гарбузове пюре і як його зберігати.
Категорії: Чистий їжа. Без глютену, Палео, Соус, День Подяки
Головне слово: рецепти свіжого гарбуза, як приготувати гарбузове пюре, гарбузове пюре
Поживність: 5 ккал
Автор: Лейсі Байєр
Розігрійте духовку до 375 градусів.
Розріжте гарбуз надвоє поперек стебла і вийміть насіння і нитки. Не бійтеся залишити насіння на потім, щоб вони запеклися.
Печеня без кришки протягом 40-60 хвилин або до приготування.
Вийміть з духовки і дайте йому охолонути. Коли охолоне, дбайливо зскребете м’якоть з шкіри. викиньте шкірку.

  • Застосовуючи комбайн кухонний або блендер, збийте пюре до однорідного стану.
  • Пам’ятайте, домашнє гарбузове пюре має тенденцію бути трохи більш рідким, ніж консерви, тим більше при розморожуванні, з цієї причини вам може знадобиться зробити менше кількість додаткової рідини в рецепті на 2-3 ст. ложки, і майте це на увазі, коли будете Змішуємо всі разом. Ви також можете зробити пюре ще раз, щоб знову включити соки.
    Колір теж буде відрізнятися в залежності від гарбуза, яку ви застосовуєте. Загалом домашнє пюре стане світлішим і ніжним, в той час як консервоване гарбузове пюре буде темно-оранжевого кольору і буде набагато гуще.Все таки, смак домашнього гарбузового пюре виходить фантастичним — просто не такою, якою ви могли б очікувати ��
    Як приготувати гарбузове пюре
    Кількість на порцію (0,5 склянки)
    калорій 5
    вітамін A 40IU 1%
    * Відсоток денної норми побудований на дієті в 2000 калорій.
    Даний пост містить партнерські посилання на продукти, які я часто застосовую і по хорошому раджу.
    джерело: s-balkon.ru