Рецепт гриби тютюну

гриби тютюну

Для рецепту вам знадобиться:

  • грибів (білі, підосичники, маслюки, підберезники) — 600 г
  • часник — 1 головка
  • борошна — 1/2 ст. л
  • перець
  • рослинного масла — 3 ст. л.
  • соусу — 300 г
  • або сметанкі- 200 г.

Рецепт приготування:

Щоб приготувати Гриби тютюну потрібно.
Для приготування страви застосовуються тільки капелюшки грибів (білих, красноголовців, маслюків, підберезників). Взяти, очистити якщо це потрібно і вимити. З обох сторін капелюшки натерти сіллю, нашпигувати часником, обсипати перцем і злегка борошном. Покласти їх на гарячу сковорідку в киплячу олію рослинну, закрити кришкою і притиснути зверху тягарем. Гриби обсмажуються з обох боків до рум’яної скоринки. Подаючи на стіл полити гриби соусом з томата або сметаною.

усереднений бал: 0.00
голосів: 0
джерело: www.gotovim.ru