Рецепт попкорну в домашніх умовах — 7 покрокових фото в рецепті

Рецепт попкорну в побутових умовах

Рецепт попкорну в побутових умовах

Сьогодні хочу познайомити з рецептом приготування попкорна в побутових умовах. Насправді, виконати це дуже легко. Головне — запастися кукурудзою для попкорну, а її продають в самих різних супермаркетах і навіть у бабусь на ринку. Я розповім про те, як приготувати попкорн двома варіантами: на плиті і в СВЧ печі. Два варіанти гарні, зерна кукурудзи повністю розкриються і не згорять, якщо триматися правил, з якими я і познайомлю вас в цьому рецепті. Я готувала традиційний солоний попкорн, але на цьому не потрібно зупинятися. Можна підключити фантазію і приготувати різні види повітряної кукурудзи — все залежить від того який у Вас смак. Отже, починаємо.

інгредієнти

етапи приготування

Приготувати необхідний набір компонентів.
Масло рослинне налити в каструлю з товстим дном (можна готувати і в казані або товстостінної сковороді) і відправити на вогонь. Добре підігріти масло. Додати кукурудзу в такій кількості, щоб вона покривала дно одним шаром, інакше, велика ймовірність, що зерна не розкриються. Відразу щільно закрити кришкою. Готувати при середньому вогні, іноді струшуючи каструлю, щоб зерна перемішалися, але кришку не відкривати.
Через 1-2 хвилини попкорн почне «вибухати» і ви почуєте хлопки. Коли звук лопається попкорну закінчиться, можна відключати вогонь. Домашній попкорн готовий. Перекласти його в відповідну миску і додати сіль за смаком, перемішати.

Також попкорн можна приготувати в побутових умовах в мікрохвильовці. У скляний посуд з кришкою налити масло рослинне і всипати зерна кукурудзи (зерна повинні лежати в 1 шар).

Накрити кришкою і відправити в мікрохвильову піч. Готувати попкорн при найбільшій потужності (у мене 800 Ватт) близько 3-4 хвилин. У процесі приготування також орієнтуємося по звуку. Коли попкорн припиняє вибухати — дістаємо. Попкорн, приготований в СВЧ печі, солити за смаком, перемішати.
Ось так просто і легко можна приготувати смачний попкорн в побутових умовах.
джерело: rutxt.ru