Рецепт тушкована капуста як в їдальні на

Тушкована капуста «Як в їдальні»

Хороший гарнір до м’яса. І ще звичайне, доступне блюдо в пост.

Капусту нарізати тонкою соломкою.

Ріпчасту цибулю почистити, дрібно нарізати.

Моркву почистити, натерти на крупній тертці.

Підігріти сковорідку, налити масло рослинне, викласти цибулю і моркву. Підсмажити овочі при середньому вогні, перемішуючи, 2-3 хвилини.

Викласти зажарку в казанок. Додати капусту. Перемішати. Додати воду (або бульйон). Капусту тушкувати під кришкою на мінімальному вогні 40 хвилин (іноді помішувати).

Змішати томат з борошном. Додати в тушковану капусту. перемішати.

Додати оцет, сіль, перець, цукор, лавровий лист. перемішати.

Гасити капусту на мінімальному вогні під кришкою ще 10 хвилин.

Тушкована капуста «Як в їдальні» готова.
Смачного!

Віка Неділя, 15 Жовтня 2017 р 16:33 #

Обов’язково спробую спасибі за рецепт!
Одне питання борошно для чого?

Олена Четвер, 26 Жовтня 2017 р 8:29 #

спасибі за рецепт дуже смачно ����

Олександра Четвер, 23 Ноября 2017 р 19:07 #

Дякую. Вийшло дуже смачно.

Маріа Понеділок, 05 Марта 2018 р 16:20 #

Смачно, спасибі за рецепт

Majestic Середа, 07 Марта 2018 р 21:00 #

Скільки солі необхідно? У рецепті зазначено що необхідно додати сіль проте, в інгредієнтах її немає.

Аня Субота, 31 Марта 2018 р 8:56 #

Капуста виходить смачною. Роблю виключно за цим рецептом. велике спасибі

Вікторія Субота, 14 Апреля 2018 р 00:23 #

чудовий рецепт. правда, готую без борошна (забуваю додавати іноді), виходить чудово.

Олена Субота, 16 Июня 2018 р 13:09 #

Дякую за рецепт. Дуже смачно.

Ксенія П’ятниця, 10 Августа 2018 р 19:40 #

Надзвичайно смачний рецепт капусти

спасибі за рецепт! Вона у мене ніколи не виходила, однак цього разу чудово вийшла навіть чоловікові сподобалася! швидко з’їли все))

Ольга Неділя, 16 Грудня 2018 р 13:00 #

Спасибі, зовсім непоганий простий рецепт, тепер як правило користуюся тільки цим рецептом.

Анастасія П’ятниця, 25 Января 2019 р 20:51 #

Дякую дуже смачно

Марія Вівторок, 09 Июля 2019 р 20:10 #

Дякую! Чудовий рецепт! сім’я оцінила!

Яна Субота, 28 Сентября 2019 р 11:12 #

Смачно, добре. Але. Паста томатна з борошном додана до гарячої капусті взялася грудкою, знадобилося дістати і Разтереть, наступного разу буду робити без борошна! Може я, що то не так зробила? Забутий студентський смак тушкованою капусти, від поїдання суцільне задоволення. Дякую.

Христина Четвер, 21 Ноября 2019 р 18:22 #

Яна! Необхідно було розвести борошно в воді і додати туди ж томатну пасту, інакше зрозуміло вдасться кому!

Оксана Середа, 20 Мая 2020 р 16:51 #

Ніколи не виходила тушкована капуста. А виявилося це так просто! Капуста за цим рецептом дуже смачна, готується легко.

Анна П’ятниця, 17 Июля 2020 р 20:09 #

За вашим рецептом готую вже півроку. Дуже смачно! Чоловік задоволений, просить часто таке блюдо. велике спасибі!

Діма Субота, 29 Августа 2020 р 2:40 #

Рецепт чудовий, але, напевно, оцет додавати не буду

Інна Середа, 04 Ноября 2020 р 18:12 #

Страшна капуста, тільки марно продукти перевела

Олена Неділя, 08 Ноября 2020 р 10:38 #

у мене теж страшна вийшла. перетушенная розмазня

Сергій Вівторок, 12 Января 2021 р 12:06 #

Я ще не приготував, а вже слюні течуть

Афонін П’ятниця, 22 Января 2021 р 21:40 #

Всі права на матеріали, що знаходяться на ресурсі www.RussianFood.com охороняються відповідно до чинного законодавства. При будь-якому використанні матеріалів сайту, посилання (hyperlink) на www.RussianFood.com обов’язкове.
Адміністрація сайту не несе відповідальності за результат використання наведених кулінарних рецептів, методик їх приготування, кулінарних та інших рекомендацій, працездатність ресурсів, на які розташовані гіперпосилання, і за зміст оголошень реклами. Адміністрація сайту може не розмежовувати думки авторів статей, розміщених на ресурсі www.RussianFood.com
Цей сайт застосовує файли cookie, щоб пред’явити вам кращий сервіс. Залишаючись на ресурсі, ви погоджуєтеся з політикою сайту по обробці персональних даних. ЗГОДЕН
джерело: www.russianfood.com