Жовта малина — сорти, вирощування та догляд

Жовта малина — сорти, вирощування та догляд

Жовта малина одна з найбільш цікавих культур наших садів. Так, зустрінеш її рідко, втім, якщо спробувати її вирощувати, то відмовитися вже неможливо, так як це не тільки ласощі, але і краса!

Плюси жовтої малини

У ягодах жовтої малини менше кислот, власне тому на смак вони здаються більш солодкими, ніж червоні.

хороші властивості

Мале кількість антоціанів (барвників) дозволяє приймати їх в їжу і людям схильним до алергії, і вагітним жінкам, і маленьким дітям. Дуже високий вміст фолієвої кислоти визначає її, як засіб зміцнює імунітет, очищає кров, що підтримує в здоровому стані нові клітини.

Жовта малина - сорти, вирощування та догляд

Жовта малина сорт «Фолголд» (Fall Gold). © monrovia
Як і червона «конкурентка», жовта малина, вважається дуже хорошим відхаркувальну і потогінну і жарознижуючим засобом, має особливість знімати спазми з втомлених голосових зв’язок, допомагає при розладах кишечника, сприяє виведенню з організму токсинів.

застосування

Ягоди жовтої малини насамперед вживають в їжу в свіжому вигляді, але також і в переробці вони навіть краще, ніж ягоди червоної. З них роблять мармелад, пастилу, варять варення, джеми, компоти …

Особливості жовтої малини

Основна частина сортів жовтої малини відноситься до групи ремонтантних. Всі сучасні сорти відрізняються високою врожайністю, до 6 — 9 кг з куща, мають велику ягоду, від 5 до 10, і навіть 12 г, розтягнуте плодоношення, дуже високу стійкість до хвороб і шкідників, до невисоким температур.
Є думка, що ягоди жовтої малини не просто не транспортабельні, але і не тримають форму. Дана заява в дійсності правдиво, але виключно по відношенню до старих сортів, сучасні сорти мають щільну кістянку, чудовий гарний вигляд і добре зберігаються.
Жовта малина сорт «Помаранчеве диво». © klubnichnakarta

Вирощування жовтої малини

Агротехніка жовтої малини практично не відрізняється від агротехніки вирощування червоних сортів.

Місце для посадки

Саджанці висаджують на відкритих сонячних майданчиках, в місцях, де не буває застою вологи і є захист від холодних вітрів півночі. Краще якщо ряди розміщені з північного боку на південь або ж з північного сходу на південний захід, так як так рослини мають шанс отримати багато світла, що особливо важливо для районів з коротким холодним літом.
Якщо є можливість вибору, то найбільш підходящим варіантом для розбивки ягідника вважається рівну ділянку або ухил до 8 ° C. Місце, після пасльонових не допускається, через ураження цієї групи культур вертіциллезному в’янення. Чи не висаджують малину і після малиннику, залишаючи землю для відпочинку на 5 років.

Грунт для жовтої малини

Найкращих результатів можна досягти, саджаючи жовту малину на супіщаних і легкосуглинистих грунтах. На піщаних грунтах посадки потребуватимуть набагато ретельному догляді. А ось на важких кислих грунтах краще і зовсім малинник не розбивати (якщо pH грунту Жовта малина. © Justin Case Foto

терміни посадки

Як і червону малину, жовті сорти висаджують в осінні терміни — в останніх числах вересня і до середини жовтня (на півдні на тиждень-два пізніше або рано навесні).
Найрезультативнішим способом посадки вважається траншейний з шириною міжрядь 1,2 — 1,6 м (а для високорослих сортів і 2 м), шириною траншеї 0,5 — 0,6 м. Щільність рослин в рядку орієнтують на побегообразовательную здатність сорту, вона може складати 0,4 м і більше.
Саджанці при посадці не заглиблюють.

Догляд за жовтою малиною

добрива

для того щоб жовта малина дала гідний урожай (заявлений в описі до сорту) за нею потрібен правильний догляд. І перше з чого потрібно почати — підживлення.
Якщо культура висаджена траншейним методом, на багато років про внесення добрив можна забути. В інших випадках вона потребує азоті, фосфорі, калії, борі, залозі, марганцю.
Про те, як правильно годувати малину написано багато статей і дано чимало рекомендацій, втім єдиною думкою вчених виступає наступне: врожайність цієї культури в більшості випадків залежить від сили росту куща на початковій стадії життя. З цієї причини малинник перші три роки повинен бути в достатку гарантований азотом. Для цього вже в лютому-березні під нього вносять азотні добрива, перші 2 роки локалізуючи їх ближче до кущів, а потім розосереджуючи по рядку.
Іноді дозу розділяють на 2 половини, перший раз підгодовуючи малинник з осені. При цьому восени та взимку частина азоту змивається, якщо подивитися з іншого, весняні підживлення активізують малину до утворення величезної кількості поросли, що теж досить погано.
Жовта малина сорт «Ранкова роса» (пора Роса, Porana Rosa). © Shoni
Можна підібрати і наступну схему: в початковий рік життя рослин розбити підгодівлі азотом і на три частини — першу провести на початку травня, другу і третю через 14 днів, з інтервалом в 14 днів. У подальші роки залишити тільки весняне внесення добрив.
Кращим азотним добривом в такому випадку вважається сечовина, однак не в сухому вигляді, а розведена у воді (50 г на 10 л). Під кущ такого розчину достатньо в обсязі 1 літр.
Свідченням справжнього розвитку кущів малини (не надмірна і не загальмованого) буде приріст 10 — 12 міцних пагонів заміщення, висотою до 1,5 — 2 м (в залежності від сорту), з довжиною міжвузлів (в середній частині втечі) близько 8 — 10 см.
Інші деталі вносять якщо для цього є необхідність, визначити яку можна або лабораторним методом, або дивлячись на зовнішні ознаки: забарвлення і загальний стан листя, довжину міжвузлів, інтенсивність побегообразования.
Якщо ви не використовуєте у себе на ділянці туки — вносите під малину восени, кожні 2 — 3 роки, коров’ячий або кінський гній, в обсязі 2,5 — 3 кг на м кв., А ще влаштовуйте підгодівлі золою.
Жовта малина. © fruit nut

Полив жовтої малини

Додатковим аргументом, що надає безпосередній вплив на кількість врожаю, вважається полив. В умовах півдня малину поливають від 6 до 8 раз за період вегетації: в період інтенсивного росту пагонів, перед цвітінням, в фазі утворення зеленої зав’язі і після збирання врожаю. В умовах середньої смуги досить 2 — 4 поливів: в період інтенсивного росту пагонів і після збору врожаю.
Поливати малинник можна або по борознах, або шляхом зрошення.

Підв’язка жовтої малини

Якщо підібраний сорт вимагає підв’язки, то до іншого році після посадки, в рядах малини слід встановити стовпи і натягнути на них шпалеру. Початковий ряд дроту натягують на висоті 1,2 — 1,5 м від поверхні грунту (в залежності від висоти рослин), два нижніх з обох боків ряду на висоті 0,6 — 0,7 м. Підв’язку роблять перед тим як розпустяться бруньки.

Обрізка жовтої малини

Потребують жовті малини і в правильній обрізку. Ремонтантні сорти відрізають або відразу ж після плодоношення, видаляючи тільки отплодоносившие пагони, або в осінній або ранньо-весняний період, повністю зрізуючи кущ. У варіанті який був першим це дозволяє утвердитися новим паросткам і дати справжній осінній урожай. В іншому — змушує рослини пропустити перший, але дати більш вагомий другий урожай.
Неремонтантние сорти відрізають в один або два етапи, з метою зробити більше розгалуження першого і другого порядку.
Варто ще сказати що важливо пам’ятати, що жовті ремонтантні сорти не люблять згущене, реагуючи на нього зниженням кількості та якості врожаю. З цієї причини навесні на малиннику доведеться проводити проріджування, залишаючи на кущ від 4 до 7 добре сформованих пагонів.
Жовта малина. © tyler j

Боротьба з бур’янами

Вирішальним моментом вирощування малини вважається також боротьба з бур’янами та розпушування ґрунту.

Укриття жовтої малини на зиму

У багатьох випадках сорти жовтої малини володіють достатньою стійкістю до низьких температур, втім там, де зима для них холодна краще потурбується про те, щоб міцні морози не погубили малинник. Для цього в останніх числах Вересня — жовтні гілки малини нахиляють уздовж ряду і пов’язують тому, щоб вони були над землею не вище ніж на 0,4 м. В місцях, де особливо низькі температури спостерігаються при відсутності снігу, пригнути до землі малину додатково вкривають соломою або землею.

Розмноження жовтої малини

Дуже часто малина жовтих сортів розмножується саджанцями. Але, при бажанні, або неможливості дістати матеріал для посадки, можна спробувати отримати рослини і з насіння. Справа ця непроста — насіннєвий матеріал малини вимагає особливих умов зберігання, ретельної підготовки до посіву і має погану схожістю, проте, якщо з ним повозитися, можна отримати досить прекрасний результат, з хорошим, або навіть високим, потенціалом до врожайності.
для того щоб розмножити жовту малину насінням, потрібно промити визріли ягоди від м’якоті, висушити отримані насіння і скласти їх для зберігання в пакет з паперу. До кінця вересня помістити насіннєвий матеріал в мішечок (його можна зробити з капронової панчохи) і промочити протягом 24 годин у воді. Потім, прямо в мішечку, укутати в потрібно пікірувати, розсаджуючи молоді рослинки з інтервалом в 5 см мох сфагнум (шаром в 3 — 5 см) і помістити в прохолодне місце, з режимом температур 2 — 3 ° C. Якщо мох знайти важко — укласти в ємність з вологим піском. У першій декаді квітня насіння висіяти на грядку рядами з міжряддями 40 см. Як тільки сходи піднімуться їх.
Влітку за розсадою роблять традиційний догляд: поливають, розпушують, прибирають бур’яни. Восени молоду малину пересаджують на постійне місце. При цьому рослини з темними шипами вибраковують — з них не виростить малина з жовтими ягодами.

Перспективні сорти жовтої малини

жовтий велетень. Сорт полуремонтантний. Середньоранній. Має ще одне осіннє плодоношення. Один з найбільш солодких столових сортів. Ягоди янтарно-жовті, досить великі, вагою близько 9 г, щільні, ароматні, майже що не обсипаються, годяться до перевезення. Урожайність, при гарному догляді, може становити від 4 до восьми кілограм з куща. Кущ високорослий, потужний, розлогий, добре створює бічні пагони, може досягати у висоту 2,5 м (пагони бесшіпие) .Требует підв’язки до шпалери. Володіє великою стійкістю до шкідників і хвороб. досить зимостійкий.

Ранкова роса (Польське найменування — Porana Rosa). Заводський сорт. Один з найбільш ароматних. Ягоди круглі, бурштинового кольору, щільні, вагою від 5 до 10 г, кисло-солодкого смаку. Урожайність до трьох кілограм з куща. Має середньорослий кущ, висотою до 1,8 м, прямостоячі, потужні пагони. Чи не вимогливий до умов вирощування, однак при спеці втрачає цукристість. Володіє низькою стійкістю до грибних захворювань. Період плодоношення — перша половина червня, друга декада серпня — до холодів. Найбільший урожай дає при одноразовому плодоносінні.
Сластьона жовта. Сорт середньоранній, що не ремонтантний. Відрізняється великою стійкістю до хвороб і шкідників, середньою зимостійкістю. Ягоди жовті і біло-жовті, довгасті, середні і великі, вагою від 3 до 6 г, ароматні, десертного смаку, чи не сипляться, однак не годяться до перевезення. Урожайність, при правильному догляді, від 3 до восьми кілограм з куща. Кущ середньорослий, висотою до 1,5 м, розлогий. Побегообразовательная здатність помірна. пагони бесшіпие.
Ярославна, Брусвяна жовта, або Росяниця. Сорт середньостиглий. Ремонтантний. Краще підходить для півдня. Має два періоду плодоношення — з другої декади червня, і з другої декади серпня до холодів. Ягоди яскраво-жовті, великі, кисло-солодкі, вагою 10 — 12 м Транспортабельность середня. Урожайність 4 кг з куща. Кущ штамбового типу, середньорослий, висотою до 1,7 м. Не потребує підв’язки. Пагони слабоветвящіеся. Шипов мало.
Жовта малина сорт «Фолголд» (Fall Gold). © monrovia
Fall Gold (Фолголд), «Золота осінь», іноді перекладають як «Золотий дощ». Сорт ремонтантний. Володіє дуже високою стійкістю до шкідників і хвороб. Ягоди золотисто-жовті, конусоподібні, ароматні, дуже солодкі, десертного смаку, вагою від 4 до 7 г. Урожайність до семи кілограм з куща. Плодоношення розтягнутий. Кущ потужний, розлогий, висотою до 2,5 м.
Помаранчеве диво. Сорт ремонтантний, але рекомендований до одноразового плодоношення. Дуже невибагливий, солнцелюбівие, зимостійкий. Володіє великою стійкістю до хвороб і шкідників. Ягоди яскраво-помаранчеві, подовжено-конічні, щільні, вагою від 4,5 до 6 г, що не сипляться, мають високу транспортабельність. Осінній урожай від 2 до 2,5 кг з куща. Кущ висотою до 1,5 м, напіврозкидистий, вимагає підв’язки.
Fool Gold (Фулгодл), або «Золотий блазень». Сорт ремонтантний, але фахівці радять для одноразового врожаю. Стійок до спеки і невисоким температур. Ягоди світло-бурштинові, дуже солодкі, ароматні, вагою від 4 до 9 м Транспортабельні. Кущ великий, до 1,6 м.
джерело: www.botanichka.ru