Хрусткі мариновані огірки — 7 дуже смачних рецептів на зиму

Хрусткі мариновані огірки — 7 дуже смачних рецептів на зиму

Така ось гаряча пора зараз — кінець літа та початок осені. Поспів врожай і жінкам доводиться набагато довше працювати в кухонній кімнаті, щоб заготовити на зиму різних делікатесів. Сьогодні хочу запропонувати вам смачні рецепти хрустких маринованих огірочків. Якщо навіть домогосподарки і не заготовляють їх, то купують готове. Однак дуже часто в магазинних огірках так багато оцту. А ви можете самі підібрати оптимальний рецепт і самі визначити які вам подобаються огірочки — солоні, гострі або солодкі. Адже так смачно похрумтіти під час зими під картопельку, а може навіть і під горілочку у свята.

У моїй скарбничці рецептів маринованих огірків є випробувані часом заготовки. Але потрібно погодиться, буває прикро, якщо і рецепт хороший, і банку не вистрілила, а відкрив огірочки, а вони м’які. У мене був і такий гіркий досвід, причому всієї партії заготовок. І ось тоді я зацікавилася, що все-таки необхідно робити, щоб огірочки вийшли хрусткими, і ділюся з вами даними порадами.

Як замаринувати огірки, щоб були хрусткими:

  1. Для консервування вибирайте маленькі здорові огірочки, з тонкою шкіркою і темними пухирцями.
  2. Для приготування маринаду застосовуйте звичайну, що не йодовану сіль.
  3. Воду якщо є можливість застосовуйте чисту, джерельну, без хлору.
  4. Щоб огірки вийшли хрусткими, покладіть в банку листи чорної смородини, дуба, листи або корінь хрону.
  5. Для маринування застосовуйте огірки, зірвані не пізніше ніж за день.
  6. Для того, щоб в маринованих огірках не з’явились порожнечі, заздалегідь замочіть огірочки в занадто холодній воді на 5-6 годин. Постарайтеся, щоб вода не нагрівалася.
  7. Не зловживайте при маринуванні часником — вважається, що часник робить огірки м’якше.
  8. Для більшої твердості огірків в банківській структурі покладіть в маринад зерна гірчиці.
  9. Один з варіантів, щоб огірки були хрусткими, — додати в кожну банку пару по 1 ст. л. горілки.
  10. Щоб зберегти твердість огірків, при консервуванні краще застосовувати спосіб багаторазової заливки гарячим маринадом.
  11. Після закочування банок НЕ вкутуйте огірки теплою ковдрою, щоб вони швидше охолонули.

Хрусткі мариновані огірки на зиму — рецепт на 1 літр

Даний рецепт даю на 1 літр розсолу, з якого виходить дві літрові банки огірочків.

Інгредієнти:

  • огірки — 2 кг
  • вода — 1 літр (на 2 банки)
  • сіль — 1 ст. л. з гіркою
  • цукор — 2 ст. л.
  • оцтова есенція (70%) — 1 ч. л. (На 1 банку)
  • перець горошком
  • гвоздика — 2-3 шт.
  • листя хрону
  • кінза
  • кріп
  • часник
  1. В добре промиті з содою банки на дно кладемо нарізану зелень кропу і кінзи і кілька часточок часнику.

Кришки для закочування потрібно заздалегідь кип’ятити
2. У огірочків зрізаємо з обох сторін кінці. Щільно кладемо огірки в банку до половини і знову пересипаємо зеленню. Ще доповідаємо огірки до верху банки.

3. Кип’ятимо воду і заливаємо гарячою водою огірки в банківській структурі. Чекаємо приблизно 10-12 хвилин. Воду зливаємо в каструлю.
Якщо банку, в яку був налитий окріп, можна взяти 2-мя без всякого зброї, значить воду пора вже зливати
4. Другий раз заливаємо окропом (досить комфортно закип’ятити воду в чайнику) і чекаємо ще 10-12 хвилин. Цю воду виливаємо в раковину.
5. З води, яку ми злили після першої заливки готуємо маринад. Додаємо сіль і цукор, перець горошком і гвоздику, доводимо маринад до кипіння.
6. Прямо в банку вливаємо по 1 ч. Л. оцтової есенції. Заливаємо гарячим маринадом і намагаємося, щоб у кожну банку потрапили прянощі.

Як з 70% оцтової есенції зробити 9% оцет? Дуже легко — 1 ч. Л. оцтової есенції = 8 ч. л. 9% -го оцту — 7 ч. Л. води.
7. Тепер залишилося лише закатати банки металевими кришками і перевернути догори дном до повного охолодження.

Солодкі хрусткі мариновані огірки на зиму рецепт на 1 літр

Хочу вам сказати, що солодкі мариновані огірочки навіть смачніше солоних, хоча напевно не всі з цим погодяться. Але солодко-кислий маринад цього рецепта робить власну справу — огірочки просто зникають з тарілки і все просять добавки. Наполегливо рекомендую приготувати.

Інгредієнти:

  • огірки
  • перець горошком
  • морква
  • цибуля ріпчаста
  • листи хрону, чорної смородини
  • лавровий лист
  • кріп
  • насіння гірчиці
  • перець чилі
Маринад на 1 літр води:
  • сіль — 1 ст. л. з гіркою
  • цукор — 200 гр.
  • оцет (9%) — 200 мл

Кількість огірків не вказую спеціально, а маринад розраховується на 1 літр води. Виходячи з цього моркви і цибулі беру «на око». Основне в цьому рецепті — зберегти пропорцію солі і цукру. І якщо вам здасться, що цукру досить багато, не потрібно сумніватися. а спробуйте пріготовіть- переконана, що вам сподобається.

  1. Огірки миємо, зрізаємо кінці. Моркву чистимо й ріжемо кружальцями. Лук ріжемо полуколечкамі, а часник смугами.
  2. Розладжуватися прянощі, цибуля, морква і зелень в чисті банки. Перець чилі можете додати за вашим бажанням. У нашій родині люблять гостреньке.

3. Чисті огірочки щільно кладемо в банку. Постарайтеся вниз покласти огірки побільше, а поверх подрібніше.

Провела експеримент — розклала маленькі огірки в банківських установах вертикально, а в інших банківських структурах горизонтально — вийшло приблизно однаково.
4. Кип’ятимо воду — досить комфортно закип’ятити воду в чайнику і пролити по банкам. Огірки заливаємо вируючої водою і залишаємо на 20 хвилин. Цю воду зливаємо в каструлю і ставимо на вогонь — з неї будемо готувати маринад.
5. Заливаємо огірки ще раз чистим окропом і залишаємо ще хвилин на 10.
6. З першої води готуємо маринад, доводимо до кипіння і додаємо сіль і цукор. На завершальній стадії вливаємо оцет .
7. Воду з банок з огірками виливаємо, а огірки заливаємо гарячим маринадом.
8. Банки укручуємо стерильними кришками, перевертаємо догори дном і тримаємо так до повного охолодження.

Хрусткі мариновані огірки з гірчицею — рецепт на зиму

У минулому році я вперше замаринувати огірки з гірчицею і зі свого досвіду можу сказати, сто експеримент вдався. Такі огірочки завдяки гірчиці набувають особливого смаку. Не потрібно бояться проводить експерименти. Стерилізувати ми будемо ці огірки також методом триразовою заливки.

Інгредієнти:

  • огірки
  • перець горошком
  • листя хрону, чорної смородини
  • лавровий лист
  • кріп
  • часник
Маринад на 1 літр води:
  • сіль — 3 ст. л.
  • цукор — 250 гр.
  • оцет (9%) — 150 мл
  • гірчиця гостра — 1 банка
  1. Як і в попередньому рецепті, в чисті банки кладемо спочатку зелень, прянощі, а потім огірки.

2. Окропом заливаємо огірки в банківських установах і залишаємо на 15-20 хвилин. Воду зливаємо в вільну каструлю і відразу ставимо на вогонь — з неї готуємо маринад.
3. А а в цей час у нас повинна закипіти ще одна частина гарячої води, можна просто залити огірки з чайника. Заливаємо і залишаємо ще на хвилин десять. Воду зливаємо і заливаємо уже готовим до того часу маринадом.
3. А для приготування маринаду злиту перший раз воду додаємо сіль, цукор, гірчицю і оцет. Доводимо до кипіння і розливаємо по банках.

4. Банки укручуємо стерилізованими кришками, перевертаємо і тримаємо так до повного охолодження.

Хрусткі мариновані огірки з лимонною кислотою — рецепт на зиму

Не всі люблять оцет, але для того, щоб банки добре і надійно простояли зиму все ж необхідна кислота. Оцет дійсно можна замінити лимонною кислотою.

Хрусткі мариновані огірки на зиму без стерилізації

Даний рецепт також без оцту, але з лимонною кислотою. А замість стерилізації банки з огірками ми будемо заливати окропом.

Інгредієнти:

  • огірки
  • перець горошком
  • листи хрону, чорної смородини
  • лавровий лист
  • кріп
  • часник
  • насіння гірчиці
Маринад на 1 літр води:
  • сіль — 2 ст. л.
  • цукор — 3 ст. л.
  • лимонна кислота — 1/2 ч. л.

Будемо застосовувати метод 3-х кратної заливки.

  1. Зелень, прянощі і часник кладемо на дно банки. Кладемо щільно огірочки в банку.

2. Заливаємо окропом, зверху накриваємо кришкою і даємо постояти хвилин 20.
Щоб банки не тріснули від гарячої води, можна в кожну банку покласти металеву ложку

3. Воду зливаємо і заливаємо новою порцією гарячої води, знову даємо настоятися 10-15 хвилин.

4. Першу злиту воду вимірюємо, щоб приготувати маринад. Доводимо до кипіння і додаємо сіль і цукор.
5. Лимонну кислоту кладемо прямо в банку. Якщо у вас 3-літрова банка, то лимонної кислоти знадобиться 1 чайна ложечка.

6. Заливаємо огірки маринадом і вкручувати щільно кришками. Банки перевертаємо до повного охолодження.

Хрусткі мариновані огірочки з горілкою — рецепт на зиму

Як ми вже писали, горілку додають в маринад для того, щоб огірки були хрусткими. Чудовий рецепт смачних огірків з горілкою я знайшла в інтернеті. Огірки виходять солоні як з бочки.

Інгредієнти:

  • огірки 1,5 — 2 кг
  • перець горошком
  • листя хрону, чорної смородини
  • лавровий лист
  • кріп
  • чорнобривці — 3-4 шт.
  • часник 4 — 5 зубчиків
маринад:
  • сіль — 100 гр.
  • горілка — 50 гр.
  • вода

Мариновані огірки на зиму — рецепт пальчики оближеш

Ще один чудовий рецепт, за яким я консервую вже років 10 і виходять незмінно дуже смачні огірочки, в дійсності «пальчики оближеш».

Інгредієнти:

  • огірки
  • часник
  • цибуля ріпчаста
  • морква
  • корінь або листи хрону
  • лавровий лист
Маринад на 3 літри води;
  • сіль — 5 ст. л.
  • цукор — 9 ст. л.
  • оцет 9% — 300 мл
  1. На дно банки кладемо зелень і прянощі. Лук ріжемо полуколечкамі, моркву кружечками. Кладемо на дно банки.

2. Щільно кладемо в банку огірки.
3. Готуємо маринад, оцет вливаємо на завершальній стадії. Заливаємо гарячим маринадом огірки.
4. Банки опускаємо в каструлю з теплою водою. На дно каструлі кладемо рушник. Кришки для банок краще кип’ятити окремо. Банки з огірками стерилізуємо 10-15 хвилин і закочує.

Отже, рецептів маринованих огірків дуже багато, щоб підібрати собі оптимальний. Але зрозумійте, що для вибору варто пробувати приготувати з найрізноманітніших рецептами. Увага своє зверніть на те, що інгредієнти в усіх рецептах фактично однакові, а смак огірочків виходить абсолютно різний.
Хочу вам побажати смачних заготовок і кращих рецептів. А якщо вам сподобалися мої рецепти, діліться ними з власними друзями в соціальних мережах, пропонуйте власні рецепти і пишіть зауваження і коментарі.

Коментувати анулювати відповідь

Цей сайт застосовує Akismet для боротьби зі спамом. Потрібно дізнатися, як обробляються ваші дані коментарів.

Коментарів до статті: 67

Спасибі, Наталя. Дуже цікаві рецепти. Уже на майбутній рік, буду з Вашими рецептами проводить експерименти. Мені іноді, дуже лінь возиться. Поставлю в банку огірки, тому з прянощами, наливаю з під крана воду і ставлю на сонці на 1 день. Потім воду зливаю і кип’ячу, заливаю назад в банку і на цьому моє маринування скінчилося.
Іван, прекрасно! Нечасто який чоловік може зайнятися зимовими заготовками. А Ви цим займаєтеся, та ще й рецепти збираєте. супер!
А я Наталя до всієї зелені додаю гілочку червоної смородини! Дуже ароматно і смачно, а ще бадилля моркви і листя вишні.
Світлана, спасибі велике за рекомендацією. Я обов’язково спробую і смородину покласти і бадилля моркви. Листи вишні я теж кладу іноді.
Чудова добірка рецептів. Є з чого вибрати. Обов’язково приготую хрусткі мариновані огірки по Вашому рецепту, поки ще сезон.
Світлана, я рада, що навколо стільки господинь і ми можемо поділитися власними рецептами.
Сезон заготовок в самому розпалі. Зібралася консервувати огірки з гірчицею. І помітила Ваш рецепт. Досить добре, що він уже випробуваний. Значить можна сміливо готувати. Дякую!
Маргарита, огірки з гірчицею в минулому році вперше готувала і можу довести, що рецепт уваги заслуговує. Ми ж весь час шукаємо щось нове.
Ну як під час зими без хрустких огірочків, заготовляємо багато, проте вони вже у нас відійшли, ваші рецепти залишу в закладці на наступний рік
Як по-різному у всіх дозріває все, у нас ще ростуть, хоча, вранці вже тумани почалися, а це небезпечно для огірків.
Такі хрусткі мариновані огірки під час зими, краще закуски немає. Різноманіття рецептів дуже радує. Спробуй що хочеш. спробуємо.
Спасибі, Володимир, за хороші слова. Будемо хрустіти все разом, схоже :))
воду щораз зливати в раковину або в каструлю?
Світла, я зрозуміла власну помилку при написанні, оскільки написала як для досвідчених господинь. Однак зараз доповнила статтю, прочитайте. Першу воду я зливаю в каструлю і готую з неї маринад, а другу виливаю. Можна 2 рази виливати, а маринад готувати з нової води.
Я першу воду зливаю в раковину, з нею йде непотрібна бруд, а другу — в каструлю і вже з неї роблю маринад.
Галина, напевно правильно робите. А я якось обходжуся однієї заливкою, просто промиваю огірочки.
Мариновані огірки — це кльова закуска!
А тим більше на святковому столі …)))
А хрусткі мариновані, та ще й холодного огірочки — це казка. згодна.
Огірки вже відійшли у нас на превеликий жаль, але власну порцію солінь встигли заготовити. Кращі рецепти.
Згодна, огірки завершилися вже. Але поки що йдуть інші овочі, відпочивати коли то.
Добрий день, хотіла приготувати огірки за вашим рецептом (пальчики оближеш), та от не дуже зрозуміла: коли огірки заливаєш теплою водою на стерилізацію потрібно їх прокип’ятити або вони просто повинні стояти в теплій воді?
Олена, огірочки заливаємо киплячим маринадом, а потім банки кип’ятимо 10-15 хвилин в каструлі. Ви підібрали чудовий рецепт, обов’язково спробуйте, жаліти не будете.
Наталья, спасибо за рецепти і Ваш добрий позитив. А за рецептом »пальчики оближеш» теж огірочки хрусткі виходять? А то я думаю, що простерилізовані як би проварюються. Або не встигають за чверть години?)
Оля, огірочки навіть зі стерилізацією виходять хрусткі. Але! Я якщо немає власних, огірки здобуваю виключно на ринку і намагаюся маринувати «Джерельце». Проводила експерименти з магазинними — виходять м’які при будь-якому способі консервації.
Велике спасибі!!). Купила на ринку виключно з грядки зібрані — Родничок 🙂
Оленька, удачі Вам! Я думаю, що зиму будете радувати хрусткими огірочками сім’ю і гостей. Ну і себе, зрозуміло.
Робила огірочки по другому рецепту — солодкі, однак без моркви і цибулі. Дуже смачно вийшло, я такий маринад давно шукала! У нинішньому році хочу спробувати засолити з горілкою, не сумніваюся, що все вдасться! Спасибі за відмінну добірку!
Євгенія, вам сподобався самий мій улюблений рецепт. я за ним кілька років консервують. І хоча люблю нові рецепти, незмінно повертаюся знову до цього.
Добрий день, велике спасибі за рецепти, підкажіть, будь ласка, в «Пальчики оближеш», обов’язково стерилізація? а 2-3 рази окропом якщо?
Олена, я напевно відповіла на Ваше питання в попередньому коментарі? Сподіваюся, що не запізнилася з відповіддю :))
Добрий день, хочу подякувати Вам за чудові рецепти, підкажіть, будь ласка, «пальчики оближеш» обов’язково стерилізувати? або можна 2-3 рази окропом, як в попередніх рецептах? або там фішка власне в цьому?
Добрий день, Олена. Я Вас також дякую за хороший відгук, мені особливо приємно коли читачам подобається моя робота (я стараюсь). Огірочки не обов’язково стерилізувати, можна обдати окропом, від цього смак не зміниться. Ви підібрали чудовий рецепт, я по ньому як правило і заготовлюю власні огірочки.
Рецепти на найрізноманітніші смаки, спасибі. Скажіть, мене цікавить рецепт пальчики оближеш, але питання можна закривати в 1л банках, а то 3л це для нас багато!?
Олена, зрозуміло можна і в літрових банках, і навіть в півлітрових. Я зараз намагаюся поменше баночки застосовувати, так як 3-літрові не завжди з’їдаємо. Ви підібрали дуже смачний рецепт. удачки!
Підкажіть будь ласка, на фото видно що кришки закочувати потрібно, а підійдуть кришки які закручувати необхідно? А то все банківські установи з різьбленням, а так хочеться за Вашими рецептами зробити. Т. до не знайшла ще свого рецепта огірків
Марія, кришки можна застосовувати як гвинтові з різьбленням, вони набагато зручніше, так і класичні, які необхідно закочувати ключем. Тільки кришки не забувайте кип’ятити. Якщо не знайшли ще совего рецепта, увагу своє зверніть на останній в даній збірці «Пальчики оближеш» — надзвичайно смачний. До того ж раджу рецепт з соусом з томата. Бажаю знайти власний смачний рецепт.
Доброго дня. Спасибо большое за рецепти. Дуже зацікавив рецепт з гірчицею. Тільки не зрозуміла, банку гірчиці необхідна якого обсягу?
Наталя, добрий день. З гірчицею більш цікавий смак виходить, обов’язково спробуйте. Якщо мені не зраджує пам’ять, я брала 200 гр. баночку гірчиці. Хоча, думаю, що це не принципово, від її кількості буде трохи гострота залежати.
Підкажіть будь ласка, в рецепті солодких огірків ви пишіть що на літр горілки 200 мл оцту. Я вперше закриваю огірки і все зробила, як у вас написано. А тепер переживаю, раптом у вас помилка і мої огірки не вийдуть.
Марія, на літр не горілка, а води :)) 200 мл оцту, це приблизно стакан. Мій улюблений рецепт, огірочки виходять чудові. Однак якщо ви не любите гостре, просто зменшіть кількість оцту надвоє.
Наталя, а 300 мл мало на 3литра води? Хочу спробувати «пальчики оближеш».
Лена, як раз і я сьогодні ставила за цим рецептом. Я в нинішньому році трохи зменшила кількість оцту, але я сама люблю гостре і мені 300 то що потрібно. А дочка попросила зробити ніжніше. Якщо боїтеся, що буде кисло, зменшіть або для експерименту спробуйте половину за моїм рецептом, а половину з зменшеному.
Всім доброго..всегда гублюся в рецептах написано 2ст.л.солі або цукру-це з гіркою або ж без? Було б добре для «чайників»))) уточнити
Ольга, добрий вечір. Я рецепти пишу з кількістю без гірки, хоча, зізнаюся, сама при приготуванні іноді додаю від себе цю гірочку. Адже і ложки-то різні навіть у однієї домогосподарки. А найправильніше — пробувати в процесі.
Наталя, а гірчицю на насіння гірчиці можна замінити?
Ксюша, якщо Ви маєте на увазі рецепт маринованих огірків з гірчицею, то насіння не дадуть такого цікавого ефекту, там повинна бути банку гірчиці, я готувала з діжонськой, можна з абсолютно будь-хто. Адже гірчицю легко придбати, спробуйте обов’язково і я сподіваюся, що вам сподобається.
Здравствуйте.подскажіте 5 ст.л солі це мало на 3 літри
Алсу, добрий день. Може Ви не звернули уваги, проте в моїй збірці в безлічі рецептів на 1 літр води застосовується 2-3 ст. л. солі, смачно виходить. Так що на 3 літри 5 ст. ложок дуже мало. Але я в будь-якому рецепті при приготуванні ще й пробую сама на смак.
Алсу, чи можна застосовувати замість звичайного оцту яблучний або виноградний? ДЯКУЮ
Гульзеда, я досить часто застосовую для консервування яблучний оцет. Природно, можна і виноградний. І ніжніше, і корисніше. Адже чому дуже часто застосовують традиційний оцет? Через його дешевизни.
Дуже сподобалися огірки з гірчицею! Дякую за рецепт.Закрила на пробу трохи, тепер шкодую що мало.Но наступний рік буду закривати більше.
Олена, я Вам вдячна за відгук. Мені особливо приємно коли читачам подобаються рецепти і я дізнаюся про це.
Досить хороша стаття. Дякую за зроблену роботу. З найкращими бажаннями все детально і ясно!
Марина, готуйте на здоров’я. Приходить час заготовок, і тим більше хочеться огірочків, але спочатку малосольних.
Сьогодні маринована за вашим рецептом. 1,5л маринаду у мене вистачило на дві банки огірків: 1,5 і 2 літри. Зробити все як написано в рецепті. Під час зими будемо пробувати.
Вікторія, я дуже сподіваюся, що під час зими, відкривши баночку, Вам сподобається. Буду чекати відгуку. А що, вже огірки дозріли? Здається рано ще …
Добрий день Наталя. Хочеться приготувати огірки з горілкою, виключно в рецепті не зазначено кількість води.
Оля, добрий день. До цього рецепту є відео, але на превеликий жаль кількість води там не відзначено, з цієї причини і я в рецепті не написала. Але можу сказати з власного досвіду, що на 3 літрову банку піде приблизно 1,5 літра води. Основне, щоб вода заповнила всю банку до горлечка, навіть в тому випадку, якщо не вистачить, то дольет.
Вітаємо! А 200 гр цукру на літрову банку це мало? (Це другий рецепт)
Наталя, а ви спробуйте хоч одну баночку за цим рецептом приготувати, жаліти не будете. Це мій дуже улюблений рецепт, до речі. Але на смак і колір, як кажуть …
Дякую за корисну і цікаву статтю!
Як консервувати огірки на зиму, знає переважна більшість господинь. У всіх сім’ях є рецепт від прабабусі, який подається у спадок.
Наталя а в рецепті з лимонною кислотою на 1 л води 1/3 чайної ложки кислоти Далі ви пишете на 3 л банку 1 чл кислоти А в 3літровую банку дуже часто 1 л води і входить … Воот А я вже зробила в 1л банках і поклала виходить мало лимонної кислоти На 3 л 1 чайну ложку … зіпсувала огірки напевно Перепишіть якщо є можливість
Александра, спасибо за зауваження. Насправді на 1 літр знадобиться приблизно 1/2 ч. Л. лимонки, а в 3-літровій банці від 1,5 до 2-х літрів води, тоді співвідношення на 3-літрову банку 1 ч. л. гарне. Сподіваюся, що огірки ваші витримають трохи менше кількість лимонної кислоти.
Наталя, а огірки Пальчики оближеш зберігають в холоді?
Світлана, все мариновані огірки дуже добре зберігаються при температурі 20 градусів в коморі. Я зберігаю в гаражі. Основне, щоб потрібно бути акуратними стерилізація.
Для чого в рецепті з гірчицею стільки оцту? Навіть більше, ніж в останньому рецепті »Пальчики оближеш». І ще, у складі вказана гостра гірчиця, а Ви застосовували Дижонская, яка зовсім не гостра. Дуже хочу спробувати зробити огірки за цим рецептом, помогите разобраться.
Наталья, спасибо за зауваження. Взагалі-то оцет можна додавати за смаком, я дотримуюся даних рецептів і огірочки виходять гострі. Повністю можете зробити менше або оцет замінити лимонною кислотою (на 1 літр — 1 1/2 ч.л. лимонки). А в рецепті з гірчицею я застосувала і гостру і Дижонская гірчицю. Останню більше для привабливості, однак для пікантності обов’язково покладіть і гостру. Готують огірки і з порошковим гірчицею, але я застосувала магазинну.

Останнє

Хрусткі мариновані огірки - 7 дуже смачних рецептів на зиму

Паста карбонара — 6 традиційних рецептів в побутових умовах

Паста — класичне блюдо родом із сонячної Італії. Основою аналогічних рецептів є макарони. Їх прийнято змішувати з різними елементами: куркою,

Гусь в духовці повністю з хрусткою скоринкою — 8 смачних рецептів

Кутя на Різдво 2021 — рецепти приготування куті в побутових умовах

Вінегрет — 8 традиційних рецептів приготування

Соковита і м’яка індичка — 7 рецептів в духовці

2021 Copyright © Усі права захищені | Щастя є
джерело: scastje-est.ru